Durante l’inaugurazione del nuovo locale “Hosteria del Mercato” a Roma, luogo della ricerca del rispetto per la terra e per la cultura ecosostenibile, il vino in degustazione era giustamente prodotto dalla Cantina vinicola Jasci e Marchesani, una delle prime aziende vinicole italiane a essere certificate a biologico.
Nasce negli anni sessanta con Sebastiano Jasci insieme alla moglie Lucia Marchesani, impegnati da subito e con lungimiranza nella produzione nel pieno rispetto della natura, tanto da essere convertiti e certificati a biologico già nel 1980.
Oggi è il nipote Nicola ha portare avanti i circa 35 ettari di vigneti coltivati con con materiali organici provenienti dai propri allevamenti nelle terre abruzzesi, in provincia di Chieti.
Un’interessante produzione che comprende tra le altre cose questo freschissimo Riesling italico, un vino delicatamente piacevole e fruttato.
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