Il Franciacorta sarà protagonista della 10° edizione della kermesse enogastronomica “Franciacorta in Villa”, presso Villa Cantarano a Fondi (LT), il 24 e il 25 giugno 2023.
L’evento, a cui parteciperò senz’altro, sarà un vero e proprio percorso enogastronomico in cui i vini, eccellenze della Franciacorta, sposano la gastronomia del territorio pontino.
Così come i vini, anche la gastronomia è accuratamente selezionata e curata durante gli eventi dagli chef o dai gastronomi che parteciperanno come ogni anno con grande entusiasmo.
Vi aspetto dunque a Fondi, nella storica e affascinante Villa Cantarano, per questo evento imperdibile!
MODALITA’ DI SVOLGIMENTO:
I Banchi d’assaggio, nei due giorni dell’evento, saranno aperti al pubblico dalle 19.30 alle 24.00.
Sabato 24, in apertura di serata Alessandro Scorsone, sommelier dal talento raro e dalla passione smisurata, uno dei più celebri alfieri del vino italiano, terrà una masterclass su “Franciacorta 2013…10 anni”.
INFORMAZIONI PER LA PARTECIPAZIONE
La partecipazione alla degustazione è a numero limitato con prevendita dei biglietti, quindi affrettatevi a prenotare!.
Il format include nel biglietto oltre alla degustazione di franciacorta (18 bevute ) anche un finger per ogni gastronomia presente.
La partecipazione alla masterclass sarà gratuita per i possessori del biglietto della serata, previa prenotazione tramite email all’associazione e fino ad esaurimento posti.
Per informazioni, costi e prenotazione:
- Pagine Facebook http://fb.me/AssociazioneDecant e http://fb.me/franciacortainvilla e sul sito dell’Associazione Decant www.associazionedecant.it.
- I contatti dell’Associazione per prenotare la Masterclass di Alessandro Scorsone sono: decantfondi@gmail.com, +39-3288449450, +39-3356270026, +39-3397451834
CANTINE IN DEGUSTAZIONE
Saranno 31 le cantine di Franciacorta che porteranno le loro migliori etichette in degustazione:
- 1701 Franciacorta,
- Antica Fratta,
- Barone Pizzini,
- Barboglio de Gaioncelli,
- Bellavista,
- Berlucchi Guido,
- Bersi Serlini,
- Biondelli,
- Bonfadini,
- Bosio,
- Ca’ Del Bosco,
- Camilucci,
- Camossi,
- Castel Faglia-Monogram,
- Castello Bonomi,
- Contadi Castaldi,
- Cvcg wine,
- Franciacorta Bèlon Wine,
- Ferghettina,
- Freccianera Fratelli Berlucchi,
- La Torre,
- Le Marchesine,
- Mantì Franciacorta,
- Marchesi Antinori Tenuta Montenisa,
- Mirabella,
- Mosnel,
- Muratori,
- Santus,
- Turra,
- Uberti,
- Villa Franciacorta
GASTRONOMIE PRESENTI:
I vini saranno accompagnati da una vasta scelta di prodotti gastronomici d’eccellenza selezionati per l’evento dall’Associazione Decant che dal 2013 si impegna a promuovere l’enogastronomia nel territorio pontino; parteciperanno quindi all’evento:
- Caseificio L’Angolo della Mozzarella,
- Chosen Restaurant,
- Co.Co Cookery Cocktail,
- Come una volta-Salumeria Alcolica,
- Da Fausto Eventi,
- diCristian dessert,
- Forneria Macchiusi di Vallemarina,
- F.lli Tazio,
- Gregorio de Gregoris,
- Laghetto Living ,
- Lo.Go.,
- Norcineria Petrillo,
- Red’s Cibarie e Miscele,
- Ristorante Riso Amaro.
ORGANIZZAZIONE
La manifestazione “Franciacorta in Villa” è ideata e promossa dall’ Associazione Decant e patrocinata dal Consorzio del Franciacorta.L’evento
Gode inoltre del patrocinio di LazioCrea, Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi e Comune di Fondi.