Dopo 15 anni passati come produttrice di vino in Toscana e nelle Marche, è per me impossibile, ora che produttrice non lo sono più, restare fuori da questo mondo nel quale sono cresciuta e per il quale ho sviluppato passione, conoscenze ed esperienza. E così, eccomi qui a condividere quello che ho maturato sul campo come direttore Marketing e comunicazione, responsabile export, sommelier e soprattutto come sincera appassionata di Enogastronomia!!
E’ nata in me la voglia di condividere in questo sito, ciò che ritengo più significativo nel mondo del vino, gli eventi chiave, i personaggi più influenti o semplicemente più simpatici, i vini e le cantine che amo di più, gli abbinamenti meglio riusciti, i ristoranti del cuore, gli itinerari che meritano il viaggio, e le cose più strane, curiose, originali e divertenti che ho incontrato e incontrerò, magari anche grazie ad ognuno di voi, in questo magico mondo. In poche parole tutto quello che mi piace e che mi sento di consigliare. Forse lo vedrai come l’ennesimo Blog sul vino o come un raccoglitore di Emozioni, o forse come un importante quaderno degli appunti. Per me invece, oltre ad essere un modo di dare libero spazio alla mia passione, è sicuramente un Vademecum con tutto quello che mi sarebbe servito sapere quando ho iniziato a lavorare e che bisognerebbe sapere per districarsi in questo mondo affascinante quanto complesso, sia da professionista sia da semplice appassionato!
Ho il piacere di scrivere e collaborare con DoctorWine, l’autorevole Blog e Guida di Daniele Cernilli. Potete trovare i miei articoli nel seguente link: Chiara Giannotti per Doctorwine.
Seguo anche come Esperta il reparto Wine & Spirits della Casa d’Aste Ansuini.
In questo mio diario non è mia intenzione dare punteggi o criticare, ma solo raccontare. Anzi lascio a voi la possibilità di dire la vostra sul gradimento di un post o di un altro, mettendo eventualmente un cuore o un mi piace.
Sarò anche molto felice se vorrai partecipare al mio blog con commenti, domande, o semplicemente con la tua presenza.
Ti ringrazio quindi per essere qui con me e se hai qualcosa da segnalarmi non esitare ad inviarmelo su chiara@vino.tv
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