Calendario Eventi Marzo 2025

Eccoci al nostro consueto appuntamento con il calendario!

Vi accompagno alla scoperta degli eventi da non perdere a Marzo 2025:

• 1 marzo 2025 – Rosa Rosati Rosè Guida al bere rosa – Roma
• 1-2 marzo 2025 – DiVino – Vicenza
• 1-3 marzo 2025 – Salone del Vino di Torino – Torino
• 1-3 marzo 2025 – Borgo DiVino Wine Festival – Scandicci (Firenze)
• 2-4 marzo 2025 – SOL Salone Internazionale dell’Olio d’Oliva – Verona
• 5 marzo 2025 Cantine d’Italia GoWine
• 7-9 marzo 2025 – Chianina & Syrah – Cortona
• 8-9 marzo 2025 – Milano Wine&Spirits – Busto Arsizio (Varese)
• 8-9 marzo 2025 – Festival di Primavera – Cibo e cultura in Franciacorta
• 8-10 marzo 2025 – Rome Wine Expo – Roma
• 9 marzo 2025 – Eccellenza di Toscana – Firenze
• 9-10 marzo 2025 – Vini Selvaggi – Roma
• 10 marzo 2025 – Lambrusco by DW – Londra
• 10 marzo 2025 – La prima dell’Alta Langa
• 10 marzo 2025 – Simply the Best – Milano
• 10 marzo 2025 – mareMMMa la natura del vino
• 11 marzo 2025 – Degustazione di Barolo, Barbaresco & Roero – Genova
• 13 marzo 2025 – Barolo e Derthona vanno in scena a Milano – Milano
• 14-16 marzo 2025 – Enotica – Roma
• 16 marzo 2025 – Io Vino – Roma
• 16 marzo 2025 – Vini di Vignaioli – Milano
• 16-18 marzo 2025 – Prowein – Dusseldorf
• 19 marzo 2025 – Jackie O’ – Roma
• 22-23 marzo 2025 – Vinifera – Trento
• 23 marzo 2025 – Vinetia  Tasting – Presentazione guida Ais Veneto – S. Lucia di Piave (TV)
• 23-24 marzo 2025 – Terre di Toscana, eccellenze nel bicchiere – Versilia Lido (Lucca)
• 23-26 marzo 2025 – Expocook – Roma
• 27 marzo 2025 – Degustazione di Barolo, Barbaresco & Roero – Firenze
• 27-30 marzo 2025 – Weinkost, la Mostra Vini di Bolzano
• 29-30 marzo 2025 – Bollicine in Villa – Santa Maria di Sala (Venezia)
• 30-31 marzo 2025 – Vini delle Coste – Lucca
• 31 marzo 2025 – Partesa for Wine – Roma

Di seguito trovate tutti i dettagli.

Mi raccomando, Save the Date e prenotate subito il vostro biglietto.

Ci vediamo in giro!!!

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Rosa Rosati Rosè – La Guida al bere Rosa, Sabato 1 Marzo 2025 a Roma

A Roma la presentazione nazionale alla stampa e ai produttori della 7 edizione della guida Rosa Rosati Rosé – la Guida al Bere Rosa. Si tratta di una guida dedicata esclusivamente ai vini rosa tra fermi, frizzanti, Metodo Martinotti e Metodo Classico.

Un panel di giudici provenienti da tutta Italia ha selezionato i migliori tra i vini rosa proposti dall’Alto Adige alla Sicilia, passando per la Toscana, il Lazio, e tutte le regioni italiane, assegnando i diversi attestati di premiazione: le Quattro Rose, La Rosa d’Oro, e la Gran Menzione. Nell’edizione 2025 sono aumentate le Rose d’Oro e le Gran Menzioni che certificano l’ottima qualità e in molti casi l’eccellenza di molte etichette.

Il team di degustatori della guida stanno scoprendo di anno in anno un numero sempre maggiore di vini Rosa, Rosati e Rosè provenienti da ogni regione della Penisola e dai Paesi europei meritevoli di encomio. Diverse regioni della Penisola infatti hanno scoperto che sono molti i vitigni autoctoni che si prestano splendidamente alla cosiddetta “vinificazione in rosa” sia per quanto riguarda i vini fermi sia per quanto riguarda le bollicine. Naturalmente stiamo parlando di una nicchia di mercato, ma che di anno in anno sta regalando grandi soddisfazioni soprattutto ai produttori.

Accanto alle migliori etichette compaiono in guida le ricette legate ai Vini Rosa presentate da chef e ristoratori nella loro Carta Vini.

La Guida Rosa, Rosati e Rosé è curata da Renato Rovetta, esperto degustatore e direttore di Sommelierfriend, speaker radiofonico, fondatore della web radio Music & Wine.

L’EVENTO:

La Guida al Bere Rosa 2025, Rosa Rosati Rosé torna per il secondo anno a Roma con un grande evento, il 1° marzo 2025 a Domus Magnanimi sull’Appia Antica, vicino al Mausoleo di Cecilia Metella.

L’evento è dedicato al pubblico di appassionati, agli operatori, ai sommelier e alla stampa. In degustazione centinaia di etichette provenienti da tutta Italia, tutti Vini Rosa delle aziende presenti in guida. Inoltre sono in programma masterclass sugli autoctoni rosa.

La Guida, da quest’anno sarà più “green” con la possibilità di stampare un QR Code ed esaminare online il volumetto dedicato ai vini Rosa, Rosati e Rosè in qualsiasi momento e su tutti i dispositivi.

IL PROGRAMMA:

• Ore 13.00 – Brunch con i produttori ( Su Prenotazione )
• Ore 15.00 – Premiazione con la consegna degli attestati e delle Guide digitali ai produttori presenti
• Ore 16.00 – 22.00 – Apertura banchi di assaggio e l’incontro con i Produttori

DOVE:

Domus Magnanimi, Via dell’Appia Antica 176, Roma

INFO E CONTATTI:

Maggiori dettagli sulla pagina www.rosarosatirose.eu

Per gli accrediti Stampa mandare una mail a accrediti@decanterwineacademy.org

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DiVino, La Mostra Mercato dei Vini, Sabato 1 e Domenica 2 Marzo 2025 a Vicenza

L’EVENTO:

Divino Vicenza 2025 è la mostra mercato dei vini in Veneto, organizzata da Vale20, dove potrai degustare 1.700 vini italiani e internazionali, distillati e prodotti gastronomici. Qui potrete incontrare i produttori e ascoltare le loro storie, partecipare alle masterclass, assaporare piatti nell’area ristorante, utilizzare carrelli a noleggio gratuito, far divertire i bambini nell’area kids con mini club e gonfiabili gratuiti, spedire i prodotti acquistati direttamente a casa o fare un regalo!

La fiera del vino è aperta a tutti, con ingresso gratuito per minori di 18 anni (accompagnati), persone con disabilità e per il guidatore che non beve e trasporta in auto altre 4 persone paganti

Novità di quest’anno: le masterclass gratuite e la zona ristorante. Divino Vicenza è una delle tappe del tour di eventi Divino 2025

IL PROGRAMMA:

• Sabato 1 marzo 2025: 11:00 – 21:00
• Domenica 2 marzo 2025: 11.00-19.00

DOVE:

Fiera di Vicenza, Via oreficeria 16, Vicenza

INFO E CONTATTI:

Biglietti in prevendita su www.diyticket.it o disponibili in cassa

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Salone del Vino di Torino, da Sabato 1 a Lunedì 3 Marzo 2025 a Torino

L’EVENTO:

Il Salone del Vino di Torino torna alle OGR per la sua terza edizione, un evento dedicato all’eccellenza vitivinicola del Piemonte e alla ricchezza del suo territorio.

Quest’anno il Salone del Vino di Torino 2025 si svolgerà da sabato 1 a lunedì 3 marzo, in un’unica grande location, le OGR Torino con la partecipazione di oltre 500 cantine, offrendo ad appassionati e professionisti un’esperienza unica all’insegna della cultura del vino.

Attraverso un percorso espositivo dedicato, l’ex complesso industriale delle OGR Torino si tramuterà nell’occasione in un vero e proprio percorso enologico. Tra le navate e i suggestivi spazi dell’edificio, il pubblico potrà degustare etichette provenienti da tutto il Piemonte, con l’aggiunta di una selezione di vini italiani e internazioni. Inoltre, sarà possibile approfondire la cultura del vino attraverso talk, masterclass e incontri con i produttori e le produttrici, e con diverse professionalità del settore.

Non mancherà un’ampia offerta gastronomica, con aree dedicate al food pairing: un’occasione imperdibile per professionisti/e, wine lovers e curiosi che vogliono immergersi nel mondo del vino in una location che unisce storia, innovazione e convivialità.

L’evento prevede:

• Degustazioni dei migliori vini del Piemonte tra una selezione di centinaia di cantine
• Masterclass con degustazioni guidate, approfondimenti e curiosità del Piemonte del vino
• Talk, un ricco programma di appuntamenti gratuiti ed a ingresso libero per conoscere il futuro del vino
• Proposte gastronomiche d’eccellenza per accompagnare le degustazioni.

IL PROGRAMMA:

• Sabato 1 marzo ore 15:00 – 21:00
• Domenica 2 marzo ore 11:00 – 21:00
• Lunedì 3 marzo ore 11:00 – 18:00 – Riservato a professionisti/e

DOVE:

OGR – Officine Grandi Riparazioni

Corso Castelfidardo 22, 10128 Torino

INFO E CONTATTI:

Il programma di talk, masterclass sarà presto disponibile sul sito https://salonedelvinotorino.it

Fortemente consigliata l’iscrizione alle masterclass con degustazione gratuita, i posti sono limitati!

​ salonedelvinotorino         salonedelvinotorino

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Borgo DiVino Wine Festival da Sabato 1 a Lunedì 3 Marzo 2025 a Scandicci (Firenze)

L’EVENTO:

Borgo DiVino a Scandicci: 1-2-3 Marzo il Wine Festival torna per il terzo anno al Centro Rogers di Scandicci con degustazioni guidate, masterclass ed un esclusivo wine shop.

Dopo i successi delle passate edizioni, Borgo DiVino torna nel suo format di tre giorni interamente dedicati alla cultura del vino. Un’occasione davvero unica, per un pubblico di appassionati e non solo, di conoscere da vicino i produttori, le loro storie, nuovi territori, metodi di lavoro innovativi e ultime produzioni, potendo scegliere di degustare tra oltre 500 etichette presenti in fiera ed acquistare i vini in degustazione nell’esclusivo Wine Shop allestito all’interno della fiera, che propone i vini degustati a prezzi di cantina.

Sono più di 100 le aziende che saranno rappresentate con realtà vitivinicole provenienti da 15 diverse regioni italiane oltre ad interessanti proposte d’Oltralpe e un numero in crescita di produttori di distillati e gin in particolare, per oltre 500 vini in assaggio.

Come da tradizione nell’arco dei tre giorni non mancheranno le Masterclass di approfondimento, ed anche quest’anno gli appuntamenti si svolgeranno presso la “Saletta CNA” adiacente al Centro Rogers.

All’interno del Festival, sarà attivo anche quest’anno il servizio di ristorazione, con piatti tipici del territorio, questa volta con menù che legheranno la letteratura alla cultura del vino.

IL PROGRAMMA:

• Sabato 1 Marzo dalle 10:30 alle 19:30
• Domenica 2 Marzo dalle 14:30 alle 19:30
• Lunedì 3 Marzo dalle 10:30 alle 17:30

DOVE:

Centro Rogers, Piazza della Resistenza, Scandicci (FI)

INFO E CONTATTI:

A Borgo DiVino si accederà con un biglietto da fare direttamente sul posto i giorni del Festival.

Tutte le info sulle aziende presenti e sui vini in degustazione sono disponibili sul sito www.borgo-divino.it

https://www.facebook.com/borgodivinoborgosanlorenzo

​ borgodivinoborgosanlorenzo         _borgodivino_

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SOL2EXPO – Salone Internazionale dell’Olio d’Oliva, da Domenica 2 a Martedì 4 Marzo 2025 a Verona

L’EVENTO:

SOL2EXPO, a  Veronafiere la nuova manifestazione internazionale dell’Olio di Oliva, si prepara al debutto come rassegna indipendente dal 2 al 4 marzo 2025 dopo 28 edizioni in contemporanea con Vinitaly.

Il nuovo format di Veronafiere si distingue per una proposta espositiva che coinvolge non solo l’olio di oliva, ma anche tecnologie, attrezzature per la trasformazione e cosmesi, arricchendosi attraverso un’offerta merceologica pensata per soddisfare le esigenze di un pubblico sia b2b che b2c.

La giornata inaugurale Doemnica 2 marzo sarà aperta al pubblico – con l’obiettivo di consolidare e accrescere il proprio posizionamento, anche commerciale, in chiave internazionale.

Una delle principali innovazioni riguarderà l’attenzione ai sottoprodotti della filiera dell’olio di oliva. Studi di settore, infatti, indicano che solo il 15% del peso di un’oliva viene sfruttato a livello commerciale, mentre il restante resta materiale di scarto. Tuttavia, foglie di olivo, sansa e acque di vegetazione rappresentano un’opportunità di business grazie alle loro proprietà, particolarmente richieste nei settori alimentare, farmaceutico e cosmetico.

Sol² Expo risponde a queste esigenze di mercato introducendo nuove classi merceologiche provenienti dalla filiera dell’olio di oliva (oli speciali per l’Horeca, oli nutrizionali, prodotti per cosmesi e wellness, prodotti food per horeca e super horeca, oli extravergini artigianali), prodotti per la cosmesi e il wellness, oltre a tecnologie avanzate per la produzione e il packaging, con un’area esterna dedicata ai macchinari.

L’Italia, con oltre 400 cultivar uniche al mondo, rappresenta una risorsa inestimabile per la produzione olearia, e Sol² Expo punta a valorizzare questa ricchezza, offrendo una piattaforma di riferimento per l’eccellenza dell’olio extravergine e dei prodotti alimentari legati ai territori.

IL PROGRAMMA:

• Domenica 2 marzo ore 10.00 – 19.00
• Lunedì 3 marzo ore 9.30 – 18.00
• Martedì 4 marzo ore 9.30 – 18.00

DOVE:

VeronaFiere, Viale del Lavoro 8, Verona

INFO E CONTATTI:

Informazioni e prenotazioni sul sito ufficiale https://sol2expo.com/

​ SOL2EXPO         sol2expo

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Presentazione Cantine d’Italia – Guida per l’enoturista, Mercoledì 5 Marzo 2025 a Roma

 

L’EVENTO:

La Guida Cantine d’Italia 2025 edita da Go Wine Editore e dedicata alle cantine che “valgono il viaggio”, invita il lettore al viaggio verso i luoghi del vino, ovvero alle cantine. Il vino è prima di tutto storia di persone, luoghi, anima la vita sociale di molti territori. Quasi sempre dietro un grande vino c’è un progetto importante, ci sono persone di qualità.

Cantine d’Italia cerca di dar voce a tutto questo: si giunge ai vini attraverso il racconto, per arrivare in cantina e conoscere qualcosa in più dei protagonisti che desideriamo incontrare… Per ogni cantina una pagina ricca di notizie: dall’anagrafica aziendale ai dati sulla produzione, ai referenti interni da contattare; dai giorni e agli orari di visita, ai principali vini da conoscere.

Oltre 830 cantine italiane recensite, interviste a uomini e donne del vino, eventi da vivere e i vini da gustare, locali dove dormire e dove mangiare in tutte le regioni d’Italia per una guida sempre più indispensabile per il turista del vino.

Novità: uno speciale su percorsi autoctoni e musei del vino

Cantine d’Italia 2025, la Guida per l’enoturista, sarà presentata all’Hotel Palatino a Roma il 04 marzo, con una serata di promozione e degustazione.
Una serata importante per l’Associazione Go Wine, un’occasione per riproporre il tema della Guida verso la primavera, dialogando su itinerari e turismo alla scoperta di cantine e territori.

Alla presentazione, un gruppo di cantine selezionate sul volume, espressione di differenti territori, ciascuna portatrice di una storia importante e vini interessanti da assaggiare e commentare. Uomini e donne del vino che hanno fatto dell’incontro con l’enoturista una parte importante della loro filosofia aziendale.

L’evento è rivolto a soci Go Wine, appassionati e a professionisti del settore.

IL PROGRAMMA:

Mercoledì 5 Marzo.

Orari e turni di degustazione:

• ore 16.15-18.00: anteprima riservata agli operatori professionali qualificati
• ore 18.00-22.00: degustazione aperta agli enoappassionati

DOVE:

Grand Hotel Palatino, Via Cavour 213/M, Roma

INFO E CONTATTI:

Per informazioni sull’evento: www.gowinet.it

​ GoWineIT         go_wine_

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Chianina & Syrah, da Venerdi 7 a Domenica 9 Marzo 2025 a Cortona

L’EVENTO:

Chianina e Syrah, a Cortona dal 7 al 9 Marzo 2025, in due splendide location. L’evento celebra il Buon Vivere in terra di Toscana nel più grande festival dedicato alle grandi eccellenze della Valdichiana.

Una tre giorni di appuntamenti culinari, anteprima dei grandi Syrah, meeting, incontri culturali, convegni, musica, masterclass, dimostrazioni di cucina, presentazione di attività artigianali legate all’enogastronomia e cene di gala con la partecipazione di grandi nomi della cucina Italiana. Ospiti i grandi Syrah Italiani ed internazionali che candidano Cortona a diventare la capitale della Syrah.

Lo storico borgo etrusco di Cortona con i suoi antichi palazzi, stretti vicoli e botteghe artigiane è da sempre sede di Chianina & Syrah. L’edizione 2025 sarà ospitata dall’ex convento Sant’Agostino, al numero 40 di via Guelfa, risalente al XIII secolo ed oggi adibito a centro convegni. Nelle sue sale, organizzate intorno al chiostro affrescato con episodi della vita di Sant’Agostino, si alterneranno convegni, masterclass, cooking show e degustazioni.

Al Teatro Signorelli, situato nell’omonima piazza e progettato in perfetto stile neoclassico da Carlo Gatteschi nel 1854, si terranno invece le due cene di gala previste per il 9 e 11 marzo.

IL PROGRAMMA:

Un programma ricco che prevede due cene di gala con grandi chef proveniente da ogni parte d’Italia, oltre 15 chef stellati, giornalisti, esperti enogastronomici sommelier, produttori di vino e grandi cantine, degustazioni dei grandi syrah di Cortona con la straordinaria partecipazione di grandi syrah italiani e come ospiti d’eccezione i Syrah Francesi.

La grande griglia accesa per degustare sua maestà La Bistecca di Chianina IGP cotta al fuoco di legna, ma anche hamburger e oltre 40 ristoranti che proporrano specialità a base di Chianina e Syrah. Una sezione speciale sarà dedicata all’alta pasticceria italiana e al gelato artigianale.

Un grande spazio sarà dedicato ai bambini che potranno degustare arrosticini di Chianina e hamburger e diventare per un girono, chef, grigliatori e gelatieri.

I dettagli del programma sono in aggiornamento sulla pagina ufficiale

DOVE:

Cortona

INFO E CONTATTI:

Per Informazioni potete consultare la pagina ufficiale www.chianinaesyrah.com

Per partecipare agli eventi del programma ricco che prevede degustazioni, masterclass, cene di gala, cooking show e molto altro potrete acquistare online i biglietti sul sito terretrusche.com o, per alcuni eventi, acquistare i biglietti in loco.

Il biglietto per la mostra “Un morso e un sorso” vi farà accedere alla degustazione di oltre 40 cantine produttrici di Syrah e di piatti a base di Chianina e Syrah proposti dai ristoratori locali e da chef d’Italia oltre che partecipare ai cooking show ed altri eventi inclusi nel biglietto.

Per le cene di gala è obbligatoria la prenotazione.

Per maggiori informazioni potete contattare Terretrusche al numero 0575 606887 o scrivere a ticketing@terretrusche.com.

​ chianinaesyrah         chianinaesyrah

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Milano Wine&Spirits, Sabato 8 e Domenica 9 Marzo 2025 a Busto Arsizio (Varese)

L’EVENTO:

Milano Wine & Spirits, la mostra mercato internazionale dei vini e distillati, sabato 8 e domenica 9 marzo 2025 a Malpensafiere

Milano Wine & Spirits si rivolge agli Amanti del vino, ai Sommelier e agli Operatori del Settore.

I produttori vitivinicoli potranno proporre i propri vini in degustazione e vendita diretta. Sarà inoltre possibile assaggiare i migliori distillati provenienti da tutta Italia e saranno selezionati dall’organizzazione prodotti food & beverage che arricchiranno l’offerta di degustazione e vendita durante l’evento.

70 produttori di vino, 30 produttori di Spiriti per un totale di 800 etichette in degustazione. I visitatori potranno acquistare i propri vini preferiti e gli altri prodotti presenti in fiera proprio come in un grande mercato!

Grande novità di quest’anno: delle Masterclass gratuite dove i produttori racconteranno i loro prodotti in sessioni esclusive.

IL PROGRAMMA:

• sabato 8 marzo ore 11-21
• domenica 9 marzo ore 11-19

DOVE:

Malpensafiere
via XI settembre 16, Busto Arsizio (VA)

INFO E CONTATTI:

Scoprite l’elenco della aziende partecipanti e tutti i dettagli della manifestazione nella pagina ufficiale Milano Wine & Spirits dove potrete acquistare i biglietti in prevendita

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Festival di Primavera – Cibo e cultura in Franciacorta, Sabato 8 e Domenica 9 Marzo 2025 in Franciacorta

L’EVENTO:

Il Festival di Primavera torna in Franciacorta: l’8 e 9 marzo la Franciacorta ospiterà la seconda edizione del Festival di Primavera, un weekend dedicato all’incontro tra cultura, enogastronomia e tradizione.
Il Festival di Primavera offrirà un ricco programma di esperienze, tra cui piatti fuori menù a base di Arancia Rossa di Sicilia IGP, visite accompagnate a cura del Gruppo FAI di Sebino e Franciacorta nei luoghi storici del territorio, visite culturali a cura del Mu.Di. – Museo diffuso della Franciacorta, eventi culturali, visite in cantina e degustazioni sensoriali condotte da Sommelier.

Un’occasione unica per scoprire il territorio attraverso sapori autentici, racconti affascinanti e paesaggi suggestivi. Immergiti nell’atmosfera del Festival!

Ecco tutte le proposte in programma:

Piatti fuori menù a base di Arancia Rossa di Sicilia IGP (dal 3 al 9 marzo)

Gli Chef del territorio daranno vita a una nuova esperienza gastronomica, sperimentando l’incontro tra la tradizione locale e un’eccellenza siciliana: l’Arancia Rossa di Sicilia IGP.
Un viaggio tra sapori sorprendenti, dove creatività e territorio si fondono in piatti fuori menù unici.

Clicca qui per dettagli, orari e prenotazioni

Visite accompagnate in collaborazione con il Gruppo FAI di Sebino e Franciacorta (8 e 9 marzo)

In occasione del Festival di Primavera, il Gruppo FAI di Sebino e Franciacorta organizzerà visite accompagnate nei luoghi storici e culturali della Franciacorta.

– Chiesa di Sant’Eufemia a Nigoline di Corte Franca
– Palazzo Ragnoli a Colombaro di Corte Franca
– Castello di Carmagnola a Clusane d’Iseo
Clicca qui per dettagli, orari e prenotazioni

Eventi culturali in Cantina (8 e 9 marzo)

In occasione del Festival di Primavera le cantine apriranno le loro porte al pubblico organizzando eventi che celebrano la cultura, la gastronomia del territorio e il Franciacorta.
Clicca qui per dettagli, orari e prenotazioni

Degustazioni Sensoriali presso il Consorzio Franciacorta (8 e 9 marzo)

Sarà possibile scoprire il mondo del Franciacorta attraverso un’avventura sensoriale unica! Sotto la guida esperta del Sommelier AIS Nicola Bonera, si potrà imparare a riconoscere le note olfattive tipiche del Franciacorta, immergendosi in un’esperienza sensoriale indimenticabile con la degustazione di tre tipologie.  Clicca qui per dettagli, orari e prenotazioni

Presentazioni del libro di Armando Castagno “Viaggio Franciacorta – Un diario” (8 e 9 marzo)

L’autore e giornalista Armando Castagno sarà in Franciacorta per raccontare l’esperienza che lo ha portato attraverso la Franciacorta. Le due presentazioni del libro saranno seguite da un brindisi con Franciacorta.
Le presentazioni si svolgeranno presso:
– Auditorium di Santa Giulia, Brescia
– Monastero di San Pietro in Lamosa, Provaglio d’Iseo
Clicca qui per dettagli, orari e prenotazioni

Visite Mu.Di. – Museo diffuso della Franciacorta (8 e 9 marzo)

In occasione del Festival di Primavera, il Museo Diffuso della Franciacorta organizzerà visite culturali in alcuni dei luoghi più affascinanti del territorio.
– Museo d’arte orientale – Collezione Mazzocchi
– Chiesa di Santa Maria in Favento
– Castello Oldofredi e alla piazza di Paderno Franciacorta
– Museo Piamarta
– Disciplina di San Silvestro
– Abbazia Olivetana
Clicca qui per dettagli, orari e prenotazioni

Visite con degustazione nelle cantine della Franciacorta durante il weekend del Festival di Primavera.

Clicca qui per l’elenco delle cantine aderenti

INFO E CONTATTI:

Il programma completo e le prenotazioni sono disponibili al link: franciacorta.wine/it/festival-primavera

​ FranciacortaInt         franciacorta

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Rome Wine Expo, da Sabato 8 a Lunedì 10 Marzo 2025 a Roma

L’EVENTO:

Rome Wine Expo è un evento che mette al centro la grandezza del vino italiano e celebra la memoria storica di un territorio che promuove sempre di più la cultura della qualità. Questo è il potenziale di Roma: un perno dove convergere la grandezza del vino italiano.

Giunto alla terza edizione, il Rome Wine Expo 2025 è uno dei grandi festival del vino della capitale, con i produttori ne Expoprovenienti da tutto il mondo.

Banchi di assaggio, masterclass e meeting, business e incontri. Tutto questo è Rome Wine Expo, dove verrà valorizzata la diversa declinazione territoriale dei vini italiani caratterizzati da una costante crescita qualitativa.

IL PROGRAMMA:

I banchi d’assaggio seguiranno il seguente orario:

Sabato 8 marzo ore 14.00 – 20.00
Domenica 9 marzo ore 14.00 – 20.00
Lunedì 10 marzo ore 11.00 – 17.00

DOVE:

Il Grand Hotel Palatino, in pieno centro a Roma, sul Colle Palatino tra il Colosseo e Piazza Venezia, farà da cornice all’evento.

INFO E CONTATTI:

Il ricco programma di eventi e Masterclass è in via di definizione. Tutti i dettagli e gli aggiornamenti sono disponibili sulla pagina ufficiale www.romewinexpo.com dove è possibile acquistare i biglietti in prevendita.

 RomeWineExpo       romewineexpo

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Vini Selvaggi – Fiera Indipendente dei vini naturali, Domenica 9 e Lunedì 10 Marzo 2025 a Roma

L’EVENTO:

Grande novità per la quinta edizione di vini selvaggi: Nuova Location a San Paolo District!

Domenica 9 e lunedì 10 marzo 2025, nella nuova sede di San Paolo District a Roma, la celebre manifestazione di vini naturali si prepara a realizzare una nuova edizione ancora più coinvolgente e inclusiva.

Produttori di vini naturali provenienti dall’Italia e dall’Europa, proposte food sostenibili, talk e incontri animeranno l’evento.

Si accendono i riflettori sulla quinta edizione di Vini Selvaggi, in programma a Roma il 9 e il 10 marzo 2025. La manifestazione dedicata ai vini artigianali e naturali quest’anno introduce una grande novità: per la prima volta si terrà nel nuovo spazio di San Paolo District, nel quartiere San Paolo, facilmente raggiungibile grazie alla vicinanza della Metro Basilica di San Paolo.

La nuova location garantirà maggiore ampiezza e comfort sia per gli espositori che per i visitatori, rendendo l’esperienza ancora più accessibile e piacevole.

Organizzata da Lorenzo Macinanti (Solovino), Giulia Arimattei (studio di comunicazione Arimattei) e Francesco Testa (vignaiolo in Spagna), Vini Selvaggi è una manifestazione di successo che, nella passata edizione, ha accolto oltre 4000 persone in soli due giorni. Un appuntamento imperdibile per gli amanti del vino artigianale e naturale, un format sempre più inclusivo e innovativo e, quest’anno, la quinta edizione nella nuova sede si proporrà in una veste ancora più ricca e coinvolgente.

Circa 100 le aziende italiane e straniere che presenteranno le loro eccellenze enologiche, accompagnate da un’offerta food che pone l’accento su sostenibilità e inclusività. La manifestazione sarà inoltre arricchita da un calendario di talk e tavole rotonde, che favoriranno il confronto tra ristoratori e professionisti del settore.

IL PROGRAMMA:

Domenica 9 e lunedì 10 Marzo 2025 dalle 11.00 alle 20.00

DOVE:

San Paolo District

Via Alessandro Severo, 48 – Roma

INFO E CONTATTI:

Tutte le informazioni su www.viniselvaggi.com

L’ingresso è riservato ai maggiorenni, ma i genitori potranno portare i propri bambini che avranno a disposizione un’area ludica dedicata.

I giornalisti interessati a partecipare a Vini Selvaggi possono richiedere l’accredito (fino ad esaurimento posti) mandando una email a: press@passionfruithub.com

   viniselvaggifest       viniselvagginaturalwinefair

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Festival della Malvasia, Domenica 9 e Lunedì 10 Marzo 2025 a Portorose

L’EVENTO:

Portorose ospiterà il 27° Festival della Malvasia, un evento dedicato all’eccellenza vitivinicola del mediterraneo

La perla della riviera slovena Portorose ospiterà la 27ª edizione del Festival Malvasia, gusto raffinato del Mediterraneo, un evento imperdibile per gli amanti del vino e della gastronomia mediterranea. Organizzato dall’Associazione dei Viticoltori dell’Istria Slovena, il festival si terrà il 9 e 10 marzo 2025 presso il 5 stelle Hotel Slovenija, offrendo ai visitatori un’esperienza enogastronomica di altissimo livello.

Dedicare un festival alla Malvasia significa valorizzare un vitigno che ha attraversato secoli di storia e diverse regioni del Mediterraneo, mantenendo una straordinaria versatilità e una forte identità territoriale. La Malvasia si distingue per la sua ampia gamma di espressioni, che spaziano dai vini freschi e aromatici a quelli strutturati e complessi, passando per le affascinanti versioni macerate. Questo festival rappresenta quindi un’opportunità unica per scoprire e apprezzare la ricchezza di questo vitigno e il lavoro dei produttori che ne custodiscono il valore.

L’evento è anche un’ottima occasione per godersi un weekend in riva all’Adriatico, abbinando enologia e wellness, grazie all’offerta benessere che rende la località slovena un punto di riferimento internazionale e che proprio quest’anno festeggia un importante anniversario: 140 anni di turismo. L’inizio ufficiale del turismo a Portorose risale, infatti, al 1885, quando, su iniziativa del medico Giovanni Lugniani, originario della vicina Pirano, altro gioiello con un’importante eredità legata alla Serenissima e all’impero asburgico, diede vita alla prima struttura termale.

Il festival vedrà la partecipazione di 60 produttori provenienti da diverse regioni slovene, tra cui l’Istria Slovena, il Carso, la Valle del Vipacco. E per celebrare la profonda identità mediterranea di questo affascinante vitigno e del suo terroir, che va oltre i confini di una singola nazione, saranno presenti anche cantine dell’Istria Croata e del Friuli-Venezia Giulia. L’ampia scelta per le degustazioni sarà una festa nella festa, con oltre 150 campioni di Malvasia, che permetteranno ai visitatori di esplorare la ricchezza e la diversità delle interpretazioni di questa bacca. Un altro prezioso aspetto dell’iniziativa è anche il suo dar vita a una piattaforma di networking per produttori, sommelier e appassionati del settore.

Oltre alle degustazioni guidate, il Festival della Malvasia 2025 offrirà un vero e proprio viaggio sensoriale tra i profumi e sfumature di gustodi questo vitigno, grazie alle masterclass e agli incontri tematici, durante i quali esperti del settore condivideranno la storia e le caratteristiche della Malvasia. L’evento offrirà anche la possibilità di scoprire abbinamenti enogastronomici unici, grazie a show cooking e assaggi guidati in collaborazione con chef locali. Inoltre, il festival sarà arricchito da esperienze culturali, esibizioni musicali e approfondimenti sulla storia vitivinicola dell’Istria Slovena.

IL PROGRAMMA:

Domenica, 9 marzo 2025

• 15:00 – Inaugurazione ufficiale con programma culturale
• 16:00–21:00 – Degustazione di Malvasie
• 17:00–20:00 – Workshop specialistici con esperti enologici

Lunedì, 10 marzo 2025

• 12:30 – Benvenuto alla Malvasia
• 13:00 – Simposio “Opportunità e sfide per i viticoltori nella creazione di una destinazione enoturistica”
• 15:00–19:00 – Degustazione di Malvasie
• 16:00–19:00 – Workshop specialistici con focus sui mercati emergenti

DOVE:

Hotel Slovenija, Portorose, Slovenia

INFO E CONTATTI:

I biglietti possono essere acquistati direttamente presso la sede dell’evento

Telefono: +386 41 642 851
Email: festival.malvazija@gmail.com
Sito ufficiale: https://www.festivalmalvazija.si/it/

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Lambrusco – A universe of colours, emotions and territories, Lunedì 10 Marzo 2025 a Londra

L’EVENTO:

Londra, 10 marzo. Degustazione dedicata al Lambrusco. Un universo di colori, emozioni e territori.

Il Lambrusco è uno dei vini italiani più iconici, famoso per la sua vivacità, freschezza e versatilità. È un vino frizzante, principalmente rosso, originario dell’Emilia-Romagna e di alcune zone della Lombardia.

Il Consorzio di Tutela del Lambrusco organizza, in collaborazione con DoctorWine, una giornata dedicata al famoso vino emiliano a Londra.

Momento clou la masterclass guidata da Daniele Cernilli con 10 vini dei 10 produttori presenti.

IL PROGRAMMA:

Lunedì 10 Marzo

• ore 15:00-19:00: walk around tasting per stampa e operatori del settore
• ore 15:30-16:30: masterclass di Daniele Cernilli
• ore 17:00-19:00: apertura al pubblico

DOVE:

The Royal Horseguards Hotel, Whitehall Place, 2 Whitehall Court – London SW1A 2EJ

INFO E CONTATTI:

Per prenotare il tuo posto puoi regsitrarti qui

   doctorwine       doctor.wine

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La prima dell’Alta Langa, Lunedì 10 Marzo 2025 a Torino

L’EVENTO:

La Prima dell’Alta Langa, la grande degustazione B2B di tutte le cuvée del Consorzio Alta Langa attualmente in commercio, riservata a operatori del settore Horeca e alla stampa.
La Prima dell’Alta Langa
Lunedì 10 marzo 2025, dalle 9:30 alle 17.30 (ultimo ingresso alle 17), a La Centrale di Nuvola Lavazza in via Ancona 11/ A a Torino, si svolgerà la settima edizione de La Prima dell’Alta Langa, la grande degustazione di tutte le cuvée di Alta Langa DOCG dei soci del Consorzio, riservata a operatori professionali, buyer, enotecari, ristoratori, distributori, barman e giornalisti.

Promossa dal Consorzio Alta Langa, La Prima dell’Alta Langa è un’occasione unica per degustare i millesimi attualmente in commercio delle Alta Bollicine Piemontesi. Una giornata B2B dedicata all’incontro tra gli oltre 80 produttori soci, gli operatori del settore e i giornalisti. In degustazione oltre 180 etichette di metodo classico.

La cornice de La Centrale presso la Nuvola Lavazza a Torino, un luogo che coniuga design e storia, ospiterà l’edizione 2025. Situata nel quartiere Aurora nel cuore della città, facilmente accessibile, questa location d’eccezione è uno spazio contemporaneo dedicato a grandi eventi.

IL PROGRAMMA:

Lunedì 10 marzo 2025, dalle 9:30 alle 17:30

DOVE:

La Centrale di Nuvola Lavazza

Via Ancona 11/A Torino

INFO E CONTATTI:

L’iscrizione è obbligatoria: la partecipazione all’evento è riservata agli operatori professionisti ed è gratuita, previa registrazione al link dedicato.

Per informazioni: eventi@altalangadocg.com

Per ulteriori informazioni la pagina ufficiale è: https://www.altalangadocg.com/la-prima-alta-langa-2025-torino/

 altalangadocg     altalangadocg

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Simply the Best, Lunedì 10 Marzo 2025 a Milano

 

L’EVENTO:

Simply the best: Lunedì 10 marzo 2025 a Milano torna il wine tasting di Civiltà del bere dedicato alle Cantine più premiate dalla critica
Le etichette più celebri d’Italia a portata di calice. Simply the best raduna i vertici dell’enologia nazionale in un walk-around tasting aperto al pubblico, pensato per professionisti e appassionati del buon bere.

L’atteso wine tasting delle Cantine più premiate dalla critica torna a Milano. Ogni azienda presente ai banchi d’assaggio presenterà tre etichette.

La selezione di Simply the best 2025 punta ai vertici dell’enologia italiana. Per essere annoverate tra gli espositori, le Cantine devono soddisfare un requisito molto esclusivo: aver ricevuto almeno tre eccellenze (il massimo punteggio) per uno o più vini, considerando i giudizi delle principali Guide enologiche italiane 2025, messi a confronto nel Top delle guide vini 2025 (gemme di Ais Vitae, cinque grappoli di Bibenda, faccini di Doctor Wine, tre bicchieri del Gambero Rosso, top wines di Slow Wine, super tre stelle/sole/migliori assaggi di Veronelli), e i risultati dell’ultima edizione di WOW! The Italian Wine Competition (ori e premi speciali WOW! contano come un’eccellenza).

IL PROGRAMMA:

Lunedì 10 marzo 2025

• ore 15.00 – 17.00ingresso riservato a stampa, professionisti e abbonati di Civiltà del bere
• ore 17.00 – 21.00 ingresso aperto anche al pubblico degli appassionati (con chiusura accessi alle ore 20).

DOVE:

Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci in Sala Polene

Via Olona 6 bis Milano

INFO E CONTATTI:

Biglietti disponibili in prevendita sulla pagina ufficiale

Informazioni: eventi@civiltadelbere.com

  civilta.delbere       civiltadelbere

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mareMMMa la natura del vino, Lunedì 10 Marzo 2025 a

L’EVENTO:

In mareMMMa la Natura del vino, Maremma, Montecucco e Morellino di Scansano raccontano tutte le sfaccettature di questo straordinario territorio.

L’edizione 2025 “mareMMMa la Natura del vino”, evento unico con la più grande selezione di vini della Maremma, è in calendario Lunedì 10 Marzo 2025 presso i suggestivi locali del Granaio Lorenese in località Spergolaia, Alberese (GR).

Le denominazioni Maremma Toscana, Montecucco e Morellino di Scansano si racconteranno ai professionisti del settore con più di trecento etichette di un’ottantina di Aziende. Gli operatori avranno l’opportunità di degustare tutte le tipologie di vini delle Denominazioni dove la Natura “la fa ancora da padrone” e che è caratterizzata da territori e climi molto diversi che incidono profondamente sulle caratteristiche della ricca e variegata gamma di vini proposta. Sommelier, ristoratori, distributori ed enotecari potranno accedere – tramite invito – alla grande degustazione di rossi, bianchi e rosati emblemi della migliore produzione di quest’area.

IL PROGRAMMA:

La degustazione sarà organizzata in fasce orarie:

• Dalle ore 10:30 alle ore 13:30 – riservata solo agli operatori del settore
• Dalle ore 14:00 alle ore 16:30 – riservata solo agli operatori del settore
• Dalle ore 16:30 alle ore 19:00 anche per winelovers

DOVE:

Locali del Granaio Lorenese in località Spergolaia, Alberese (GR).

INFO E CONTATTI:

Per effettuare la registrazione obbligatoria all’evento come visitatori potete collegarvi tramite la piattaforma di Eventbrite.

L’iscrizione è facilissima e gli operatori del settore (come ristoratori, enotecari, proprietari di wine bar, agenti di commercio, giornalisti…) potranno indicare la loro categoria di appartenenza come professionisti, tra quelle presenti in fase di compilazione.

    maremmma

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Degustazione di Barolo, Barbaresco & Roero, Martedì 11 Marzo 2025 a Genova

L’EVENTO:

Torna a Genova l’evento di degustazione Go Wine dedicato alle nuove annate (e non solo) del Barolo, del Barbaresco e del Roero
Martedì 11 Marzo 2025 allo Starhotels President di Genova torna l’evento di degustazione Go Wine dedicato alle espressioni del vitigno Nebbiolo in Piemonte.

L’intento è di proporre un banco d’assaggio che comunichi le peculiarità di uno dei più importanti vitigni italiani, nelle diverse denominazioni e territori sulle colline attorno ad Alba e con alcune escursioni in Piemonte.

Un parterre selezionato di cantine incontrerà il pubblico al banco d’assaggio; alcuni vini saranno presentati in una speciale enoteca. Il tutto permetterà una degustazione tematica di livello, sia a favore dei professionisti del settore, sia a favore del pubblico degli enoappassionati.

IL PROGRAMMA:

Martedì 11 marzo

• Ore 16,30-18,00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali qualificati (giornalisti del settore enogastronomico, soggetti riconosciuti che operano in enoteche, ristoranti, wine bar)
• Ore 18,00-20,00: primo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati;
• Ore 20,00-22,00: secondo turno di apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.

DOVE:

Starhotels President
Corte Lambruschini, 4 Genova

INFO E CONTATTI:

Nelle prossime settimane troverete l’elenco dei protagonisti della degustazione e tutti i dettagli per prenotarsi all’evento sulla pagina dedicata o sui social

La richiesta di accredito avviene tramite mail a stampa.eventi@gowinet.it. Go Wine verificherà e confermerà l’accredito per iscritto.

    GoWineIT             go_wine_

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Barolo e Derthona vanno in scena a Milano, Giovedì 13 Marzo 2025 a Milano

L’EVENTO:

Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano: un percorso di degustazione ideale fra Langhe e Colli Tortonesi nel cuore della città.

Per il quarto anno consecutivo, la Strada del Barolo e grandi vini di Langa e la Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi – Terre Derthona – tornano a Palazzo Bovara di Milano, giovedì 13 marzo 2025 con un evento esclusivo dedicato agli appassionati di vino.

La manifestazione si terrà giovedì 13 marzo 2025 presso il prestigioso Palazzo Bovara, uno dei luoghi più iconici della città, cuore pulsante della Milano neoclassica. Con la sua facciata imponente e gli ambienti interni ricchi di storia, il palazzo rappresenta un connubio perfetto di cultura, eleganza e tradizione. Il suo valore architettonico e il fascino senza tempo lo rendono la cornice ideale per celebrare la cultura enogastronomica attraverso l’eccellenza del vino piemontese.
L’ala est del palazzo, con i suoi spazi ampi e raffinati, si trasformerà in un percorso sensoriale che guiderà i partecipanti alla scoperta dei più pregiati vini delle Langhe e dei Colli Tortonesi.

Durante la giornata, wine lovers e operatori del settore selezionati avranno l’opportunità di degustare decine di etichette di Barolo DOCG e Timorasso Derthona DOC, presentate direttamente dai produttori. Sarà possibile scoprire una panoramica completa di cru e annate. In abbinamento piccoli assaggi proposti dalle aziende agroalimentari associate alla Strada del Barolo e a Terre Derthona.

Un altro momento centrale dell’evento sarà il salotto-degustazione, un’occasione unica per approfondire la conoscenza dei vini più rappresentativi, attraverso il racconto dei produttori che, oltre a svelare la storia dietro i loro vini, li faranno degustare in modo esclusivo. A condurre il salotto sarà Francesco Quarna, DJ e vignaiolo, noto per la sua passione per la viticoltura e l’enogastronomia, nonché per il suo podcast Deejay Wine Club e il programma Summer Camp su Radio Deejay.

Prima dell’apertura al pubblico, è prevista una Masterclass di approfondimento su Barolo DOCG e Timorasso Derthona DOC. La Masterclass è riservata (su invito) a ristoratori e operatori del settore, in collaborazione con Confcommercio Milano ed EPAM, guidata da Davide Buongiorno, Diplomato WSET (Wine & Spirit Education Trust), Certified Educator WSET e giudice ai Decanter World Wine Awards.

IL PROGRAMMA:

Giovedì 13 Marzo

• 14.00-15.00: Masterclass di approfondimento su Barolo Docg e Timorasso Derthona Doc riservata ai ristoratori e agli operatori del settore
• 15.00-16.30: degustazione riservata agli operatori, con postazioni dei produttori di Barolo Docg e dei produttori di Timorasso Derthona Doc
• 17.00-21.00: degustazione aperta al pubblico, con postazioni dei produttori di Barolo Docg e dei produttori di Timorasso Derthona Doc
• 19.00-20.00: Salotto-degustazione condotto dal DJ e vignaiolo Francesco Quarna

DOVE:

Palazzo Bovara di Milano

INFO E CONTATTI:

Tutte le informazioni alla pagina ufficiale

I biglietti sono acquistabili al seguente link

Per partecipare all’evento come operatore di settore, è necessario registrarsi tramite il form di iscrizione

N.B. l’accredito è riservato ai professionisti del settore ed è soggetto ad approvazione

    stradadelbarolo           stradadelbarolo

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Enotica, da Venerdì 14 a Domenica 16 Marzo 2025 a Roma

 

L’EVENTO:

Tre giorni  interamente dedicati all’immortale connubio fra Vino ed Eros e fuori dai ritmi frenetici del vivere d’oggigiorno!
Degustazioni di vini e cibi biologici e biodinamici, provenienti da tutta Italia. Odori, sapori ed effusioni da un altro mondo possibile!

La festa del vino Enotica 2025 ha un’identità forte. È la degustazione di vini a Roma che riunisce oltre 40 vignaioli e cucine critiche da tutta Italia all’insegna del bere e del mangiare consapevole. A questo si aggiungono performance artistiche e spettacoli musicali.

Il festival del vino e del cibo etico giunto alla 13° edizione è dedicato a tutti, appassionati di vino, curiosi e turisti in visita alla città

Interessante il connubio con l’arte. Il programma è molto articolato. Prevede produttori nei sotterranei pronti a dar vita alle degustazioni, accompagnati da un leggero sottofondo musicale, concerti serali, performance, spettacoli.

IL PROGRAMMA:

L’appuntamento è dal 14 al 16 marzo 2025 a Roma.

• venerdi 14 marzo ore 17:00 –  02:00
• sabato 15 marzo ore 12:00 –  02:00
• domenica 16 marzo ore 12:00 – 21:00

DOVE:

CSOA Forte Prenestino, via federico delpino Roma

INFO E CONTATTI:

Il sito ufficiale del Festival del Vino e della Sensualità è www.enotica.it.

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Io Vino, Domenica 16 Marzo 2025 a Roma

L’EVENTO:

Io Vino 2025, nell’ottava edizione i piu’ grandi vignaioli delle Marche e della Campania riuniti al centro della capitale per promuovere le produzioni autoctone

Ritorna a Roma l’ottava edizione “IO VINO 2025”, l’evento dedicato alla selezione dei vitigni autoctoni Marche e Campania realizzato nella prestigiosa location Courtyard by Marriott Roma Central Park al centro di Roma. Anche quest’anno, la manifestazione continua a nutrire e mantenere stabile il format a raccontare territori autentici garanti delle produzioni identitarie.

L’appuntamento, rivolto agli operatori specializzati e ai più qualificati esperti e comunicatori del mondo del vino, è in programma domenica 16 marzo 2025 (dalle ore 11.00 alle ore 19.30) per promuovere la storia, l’ampelografia e le varietà territoriali della dorsale Appenninica centrale.

Divulgazione, ricerca e approfondimento sulle varietà indigene marchigiane e campane rappresentano la costante dell’evento per la promozione della cultura del vino.

Il format “IO VINO 2025”, come di consueto, si ripropone al grande pubblico appassionato e specializzato in un’unica giornata, e vedrà protagonisti due vitigni autoctoni nelle masterclass di approfondimento sull’Asprinio d’Aversa guidata da Alessandro Marra, esperto di settore e curatore della guida Slow Wine Campania, e sulla Ribona coordinata da Pierpaolo Rastelli, influente critico enogastronomico e responsabile guida per le Marche del Gambero Rosso. Durante la manifestazione ci sarà la presentazione del primo ed esclusivo libro sull’abbinamento vino e pizza “Calici e Spicchi” di Antonella Amodio, autorevole giornalista, sommelier e appassionata del mondo enogastronomico per promuovere tutte le combinazioni fra stili e tecniche di lavorazione.

IL PROGRAMMA:

Il Programma:

• Ore 11:00 – Apertura biglietteria ed accrediti “IO VINO 2025”
• Ore 11:30 – Apertura banchi d’assaggio
• Ore 13:30 – Presentazione del libro Calici&Spicchi e masterclass “L’armonia dell’abbinamento vino – pizza” a cura dell’autrice Antonella Amodio
• Ore 15:00 – Masterclass Marche: “Ribona: virtuosismi maceratesi” – Degustazione guidata da Pierpaolo Rastelli, influente critico enogastronomico e responsabile guida per le Marche del Gambero Rosso
• Ore 17:00 – Masterclass Campania: “Asprinio: Stairway to grapes” – Degustazione guidata da Alessandro Marra, degustatore e vicecuratore della guida Slow Wine Campania
• Ore 19:00 – Cerimonia di premiazione “Premio Critica IO VINO” del miglior vino della Campania e delle Marche
• Ore 19:30 – Chiusura banchi d’assaggio e della manifestazione

DOVE:

Courtyard by Marriott Roma Central Park
Via Giuseppe Moscati, 7 Roma

INFO E CONTATTI:

Per maggiori dettagli, per l’accredito operatori e l’accredito Stampa visitate la pagina https://iovino.wine/iovino-2025

   IOVINO.WINE

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Vini di Vignaioli, Domenica 16 Marzo 2025 a Milano

L’EVENTO:

Anche quest’anno, Christine Marzani e Lorenzo de’ Grassi hanno deciso di riproporre al pubblico milanese e lombardo una nuova edizione di Vini di Vignaioli che si tiene da oltre vent’anni a Fornovo di Taro (PR) e, oggi anche a Parigi e a Bari.

La ricchezza dei terreni in Italia e in Francia è eccezionale. L’incontro tra vignaioli italiani e francesi che lavorano con vitigni autoctoni permette al pubblico di scoprire e approfondire questa diversità. Capire la terra, la vigna e il vignaiolo significa comprendere il vino nella sua dimensione più autentica, arricchita dalla personalità di ciascun vignaiolo. La manifestazione Vini di vignaioli mira a far rivivere ai visitatori l’espressione culturale del vino.

L’appuntamento con la fiera del vino naturale dedicata ad appassionati ed operatori è da domenica 16 e lunedì 17 marzo 2025 a Milano.

IL PROGRAMMA:

Domenica 16 marzo 2025 ore 12.00-20.00

DOVE:

Mosso Milano – Via Angelo Mosso 3 Milano

INFO E CONTATTI:

    vinidivignaioliofficial               vinidivignaioli

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Prowein, da Domenica 16 a Martedì 17 Marzo 2025 a Dusseldorf

L’EVENTO:

Dal 16 al 18 marzo 2025, Düsseldorf ospiterà la trentesima edizione di ProWein, la fiera internazionale del vino e dei liquori. Questo evento unico offre una panoramica completa delle tendenze e delle innovazioni nel settore, attirando visitatori e espositori da tutto il mondo.

ProWein 2025 sarà anche l’occasione per celebrare il 25° anniversario della partecipazione della Georgia, conosciuta come la culla della produzione vinicola con oltre 8.000 anni di tradizione. Inoltre, il German Wine Institute (DWI) presenterà il “White Pinot Paradise – Burgundy Wonder Germany”, concentrandosi sulle varietà bianche di tendenza.

La fiera garantisce inoltre preziose masterclass, degustazioni e conferenze, creando un ambiente professionale e stimolante per scambi di affari e nuove collaborazioni. Con un programma di conferenze ancora più ampio e di alta qualità, ProWein 2025 promette di essere un’esperienza arricchente e innovativa per tutti i partecipanti.

Tra le attrazioni principali di ProWein 2025 ci sono le zone tematiche:

ProSpirits

ProSpirits è una entusiasmante novità per tutti gli amanti degli alcolici, un padiglione dedicato ad un viaggio affascinante nel regno degli spirits più raffinati, guidato da oltre 300 espositori da più di 45 paesi.
Nel padiglione ProSpirits, i visitatori possono aspettarsi non solo una varietà di alcolici , ma anche la competenza dei produttori , che presenteranno con orgoglio le loro squisite selezioni. Dai whisky nobili ai gin aromatici e ai liquori e brandy squisiti , la varietà è praticamente illimitata.

Champagne Lounge

Nella Champagne Lounge i visitatori possono aspettarsi una selezione dei migliori champagne del mondo . In un ambiente straordinario , la lounge offre una piattaforma per lo scambio di esperienze con rinomati viticoltori e l’opportunità di scoprire produttori avventurosi con i loro champagne limitati.

Trend Show Same but different

Pionieri, trendsetter e leader di mercato nei settori in crescita di liquori artigianali, birra artigianale e sidro si presenteranno soprattutto ai visitatori professionali della gastronomia di tendenza, ma anche del commercio al dettaglio di prodotti alimentari. Una base di partenza per i cercatori di tendenze e tutti coloro che vogliono pensare fuori dagli schemi e lasciarsi ispirare.

Vini biologici e Organic World

Qui, i visitatori possono esplorare una vasta gamma di vini biologici di alta qualità provenienti da tutto il mondo, prodotti in armonia con la natura e i principi sostenibili. Oltre 300 produttori internazionali, importatori, esportatori e associazioni pertinenti evidenziano il crescente interesse dei consumatori per le opzioni di vino sostenibili, ecologiche e naturali. Anche gli imballaggi ecocompatibili si allineano a questa filosofia per ottimizzare l’intero ciclo di vita del prodotto. La visione condivisa: ridurre l’impronta ecologica e promuovere pratiche sostenibili nel settore vinicolo.

Packaging and Design

Il mondo del vino è alle soglie di una rivoluzione del packaging. In passato, era ovvio che il buon vino venisse riempito in bottiglie di vetro con tappi di sughero. Oggi, i tappi a vite sono la norma per molti vini. Un secondo sviluppo, l’uso di bottiglie di vetro più leggere, è passato più o meno inosservato ai consumatori. Ora sta emergendo una tendenza completamente nuova: bag-in-box da 3 o 5 litri, sacchetti per vino da 1,5 litri (un sacchetto senza scatola), lattine di alluminio riciclabili, bottiglie in PET, vino da fusti di acciaio inossidabile nei bar o persino bottiglie di vino di carta. La gamma non lascia nulla a desiderare, o almeno così sembra.

Business Forum

Il Business Forum integra il Masterclass Forum. Il Business Forum è organizzato e moderato dall’esperta di vini statunitense e giornalista pluripremiata Cathy Huyghe e si concentra su un argomento specifico ogni giorno: dai consumatori di vino di domani al marketing del vino moderno , come l’intelligenza artificiale e i social media , alla sostenibilità.

ProWein Zero – Vini, liquori e bevande analcoliche

Negli ultimi anni, c’è stata una tendenza impressionante nel mondo delle bevande: la crescente popolarità di vini, cocktail e liquori analcolici. Questo sviluppo è guidato dalla crescente consapevolezza della salute, dalle preferenze personali e dalla tendenza generale verso un consumo più consapevole. Ciò significa che queste alternative stanno vivendo una vera e propria rinascita. ‘ProWein Zero’ sta rispondendo in modo proattivo a questa crescente tendenza: qui puoi trovare tutte le ultime tendenze nelle bevande analcoliche.

Tasting Areas di Mundus Vini

Il Grand International Wine Award presenterà una straordinaria panoramica dei vini premiati: Circa 300 vini provenienti da tutti i paesi vitivinicoli rilevanti del mondo possono essere degustati liberamente e individualmente dai visitatori commerciali di ProWein. Per la prima volta quest’anno, la Tasting Area si concentrerà su una panoramica dei vini premiati da coltivazione biologica.

IL PROGRAMMA:

Il ProWein 2025 si terrà dal 16 al 18 marzo 2025 e sarà aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 18:00

DOVE:

Dusseldorf

INFO E CONTATTI:

ProWein è un evento riservato agli addetti ai lavori.
Per ulteriori dettagli e per registrarti, visita il sito ufficiale www.prowein.com

ProWein.tradefair         prowein_tradefair

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Degustazioni vini di Napa Valley al Jackie O’ Wine Club Mercoledì 19 Marzo 2025 a Roma

L’EVENTO:

Situato nel cuore pulsante di Roma, il Jackie O’ e’ molto piu’ di un semplice club: e’ un’icona di stile e intrattenimento che dal 1972 incarna la sofisticazione senza tempo della Dolce Vita romana. Questa destinazione esclusiva accoglie ospiti in un’atmosfera raffinata e con un servizio impeccabile, perfetto per una serata memorabile. Una vera e propria Oasi di Eleganza e Divertimento nel Cuore di Roma.

Il ristorante del Jackie O’, curato dallo chef Federico Sparaco, propone una cucina tradizionale che coniuga il meglio delle tradizioni culinarie italiane con un tocco contemporaneo. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati, garantendo un’esperienza culinaria impareggiabile che stimola i sensi.

In questo contesto unico, il mercoledì sera il Jackie O’ WineClub apre le porte ad eventi esclusivi con aziende vinicole di primissimo piano, accolte e presentate da Chiara Giannotti

Questo mese il Jackie O’ presenterà una degustazione esclusiva di vini straordinari provenienti da Napa Valley

Chiara Giannotti presenterà la serata. Con lei Alessandro Rossi National Category Manager Wine di Partesa, supportati dal sommelier del locale Manuel Pompili. Insieme vi condurranno alla scoperta dello straordinario territorio di Napa Valley.

In degustazione cinque eccezionali vini abbinati al menù creato per l’occasione dallo Chef Federico Sparaco del Jackie O’.

• Sauvignon Blanc North Coast 2022, Elisabeth SpencerChardonnay Mendocino 2022, Elisabeth SpencerSpuma di patata dolce americana e gamberi croccanti al Panko
• Cabernet Sauvignon Tanbark Hill 2021, Philip TogniFettuccine all’Alfredo
• Cabernet Sauvignon Silver Oak 2020, Alexander ValleyBrasato di cinghiale prugne e rosmarino
• Cabernet Sauvignon The Guardian 2019, Elisabeth SpencerBeef and Potatoes Pie

IL PROGRAMMA:

L’appuntamento è per Mercoledì 19 Marzo dalle 20 alle 22.

DOVE:

Jackie O’

Via Boncompagni, 11 Roma

INFO E CONTATTI:

I posti sono limitati!!!!

Per prenotazioni:

☎️ 06. 42885457
📧 Info@jackieoroma.com

Per maggiori informazioni https://www.jackieoroma.com/wine-club

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Vinifera, Sabato 22 e Doemnica 23 Marzo 2025 a Trento

L’EVENTO:

Vinifera a Trento: 100 vignaioli provenienti da tutto l’arco alpino incontrano i produttori delle isole minori del Mediterraneo
Dopo due anni di preparazione, ritorna in formato extralarge e con tantissime novità Vinifera, la manifestazione dedicata alle produzioni e ai produttori artigianali alpini. Moltissime le novità per la prossima edizione della kermesse in programma sabato 22 e domenica 23 marzo a TrentoExpo: laboratori, incontri, ospiti e ampio spazio al food

I protagonisti dell’evento saranno come sempre gli oltre cento vignaioli provenienti da tutte le regioni alpine e transalpine (Francia, Svizzera, Austria e Slovenia) i quali, nella prossima edizione, troveranno al loro fianco anche una selezione di produttori delle isole minori del Mediterraneo, presenti con i loro vini ai banchi dopo aver attraversato i mari di Pantelleria, Capraia, Ischia, Isola del Giglio, Ustica, Isola d’Elba, Salina, e tanti altri.

Proseguendo nella prospettiva già intrapresa nelle precedenti edizioni, il Mercato Artigiano Alpino proporrà anche un desk interamente dedicato ai sidri grazie alla collaborazione con APAS – Associazione Pommelier e Assaggiatori di Sidro – e una selezione di birrifici agricoli, in entrambi i casi con produttori provenienti dai territori alpini e transalpini.

Sarà totalmente rinnovato anche lo spazio dedicato al food, all’interno del quale – grazie alla collaborazione con Slow Food Trentino – sarà possibile assaggiare le diverse sfumature che offrono i mieli alpini e farsi incuriosire con la sezione dedicata ai grani antichi e allo scambio semi, realizzata in sinergia con Coltivare Condividendo e con Rete Semi Rurali: Il vino è un prodotto della terra, questa edizione di Vinifera vuole quindi mettere in risalto questo legame primario, dando spazio e visibilità anche agli altri coltivatori della terra, e a chi, nonostante tutto, continua a prendersene cura in maniera rispettosa.

Nell’area esterna di TrentoExpo, completamente rivista, oltre alla possibilità di assaggiare le specialità culinarie preparate dagli artigiani del gusto sarà inoltre possibile partecipare ai laboratori didattici promossi dai produttori stessi. Non mancheranno infine incontri, musica, artigianato, un’esposizione fotografica a cura dell’Associazione Fotosintesi Avellana e lo splendido salottino di Baba Associazione Culturale.

IL PROGRAMMA:

Orari di apertura al pubblico:

• sabato 22 marzo 2025 dalle 11.00 alle 19.00. Ultimo ingresso entro le 17.00
• domenica 23 marzo 2025 dalle 11.00 alle 19.00. Ultimo ingresso entro le 17.00

Molto atteso anche il programma delle Masterclass che si terranno nella sala dedicata interna a TrentoExpo:

• sabato alle 11.30: Alti due ettari – una degustazione dedicata alle storie e alla produzione di cinque piccoli/grandi produttori alpini con Jacopo Cossater.
• Domenica alle 14.30: Piccole isole, Sostanza mediterranea – Matteo Gallello accompagnerà i partecipanti in un viaggio tra sette isole del Mediterraneo, esplorando i mari, le comunità, i paesaggi e ovviamente i vini dei produttori ospiti 2025.

Tutte le Masterclass saranno su prenotazione e fino a esaurimento posti.

DOVE:

TrentoExpo

via Briamasco, 2 Trento

INFO E CONTATTI:

Per avere ulteriori informazioni e l’elenco completo dei produttori partecipanti: Mostra Mercato 2025 – Vinifera

Link utili:

• Prevendite
• Accrediti stampa
• Accrediti operatori del settore

viniferaforum         viniferaforum

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Vinetia Tasting – Presentazione guida Ais Veneto, Domenica 23 Marzo 2025 a S. Lucia di Piave (TV)

L’EVENTO:

Vinetia Tasting 2025: con Ais Veneto, 700 Vini, 130 Aziende e 6 Masterclass per scoprire le eccellenze regionali

La quarta edizione dell’evento, in programma domenica 23 marzo a Santa Lucia di Piave (TV), propone un ricco calendario di degustazioni e approfondimenti in collaborazione con i Consorzi di tutela veneti.

Domenica 23 marzo 2025 gli spazi del polo fieristico di Santa Lucia di Piave (TV) accoglieranno  in degustazione, i vini della Guida Vinetia per l’appuntamento annuale di AIS Veneto dedicato ai migliori vini della regione.

Con la partecipazione di oltre 130 aziende e più di 700 etichette, la manifestazione offre un’ampia  panoramica sulle numerose eccellenze venete selezionate dai degustatori AIS, confermandosi come un’occasione importante per esplorare il patrimonio vitivinicolo regionale.

La giornata celebrerà la cultura del vino anche attraverso la consegna dei diplomi a 250 neo Sommelier, un traguardo importante per chi ha concluso il percorso all’interno di AIS Veneto e che celebra l’impegno nella formazione e l’importanza della professionalità nel mondo del vino.

Accanto alle masterclass e alla consegna dei diplomi, Vinetia Tasting offrirà anche la possibilità di prendere parte alle degustazioni guidate dedicate al sigaro Toscano, a cura del Club Amici del Toscano®

Con un’offerta così articolata, Vinetia Tasting rafforza il proprio ruolo di appuntamento di riferimento per la scoperta delle eccellenze enoiche venete sia per gli enoappassionati che per gli operatori del settore.

IL PROGRAMMA:

L’evento avrà inizio alle ore 10:00 con l’apertura dei banchi d’assaggio, dove i visitatori potranno degustare le etichette premiate dalla Guida Vinetia e confrontarsi direttamente con i produttori.

Il programma della giornata sarà arricchito da sei masterclass tematiche curate da docenti AIS e campioni regionali e nazionali in collaborazione con i Consorzi di tutela, che accompagneranno i partecipanti in diversi percorsi di approfondimento. Tanti gli argomenti trattati durante le degustazioni:

• il primo appuntamento, in collaborazione con il Consorzio di tutela vini della Valpolicella, sarà interamente dedicato alle diverse espressioni della Valpolicella;
• seguirà un approfondimento sui caseifici artigianali assieme al Consorzio tutela formaggio Asiago, un viaggio sensoriale alla scoperta del perfetto abbinamento tra i vini selezionati e le diverse stagionature del formaggio Asiago.
• Sarà poi la volta della masterclass dedicata ai vini di una delle denominazioni più famose al mondo: con il Consorzio di tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG sarà possibile scoprire le peculiarità di un vino e di un territorio unici.
• La degustazione con il Consorzio di tutela vino Custoza vedrà come protagonista il Custoza e la capacità di integrare le particolari caratteristiche di ogni vitigno, evidenti in ogni sorso.
• La giornata proseguirà con l’incontro promosso dal Consorzio tutela Lugana DOC sulla turbiana, anima del vino Lugana: la varietà viene apprezzata per la sua acidità, la struttura robusta e la capacità di invecchiare con grazia.
• Infine la degustazione dedicata al Soave, in collaborazione con il Consorzio tutela vini Soave e Recioto di Soave, dimostrerà come questo vino da uve garganega e trebbiano di Soave sia capace di regalare grandi emozioni nel corso degli anni.

DOVE:

Polo Fieristico Santa Lucia di Piave

Strada Provinciale, 45 Santa Lucia di Piave (TV)

INFO E CONTATTI:

Per ulteriori informazioni e prenotazioni, consultare il sito www.vinetiatasting.it

aisveneto       aisveneto

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Terre di Toscana, eccellenze nel bicchiere, Domenica 23 e Lunedì 24 Marzo 2025 a Lido di Camaiore (Lucca)

L’EVENTO:

Domenica 23 e lunedì 24 marzo 2025 presso l’Hotel Una Esperienze Versilia Lido a Lido Di Camaiore, a pochi metri dal mare, verranno presentati i 140 viticoltori di Terre di Toscana. Nomi ormai storici affiancheranno alcune new entry che renderanno il viaggio nell’eccellenza enologica toscana ancora più affascinante e coinvolgente.

Con Terre di Toscana si potrà andare alla scoperta di tutte le aree vitivinicole della regione, passando da quelle “classiche” a quelle più recenti, ed intraprendere un percorso unico dal nord al sud della Toscana, dalla costa fino alle pendici dell’Appennino.

Nei calici si potranno assaporare vini provenienti dalla provincia di Arezzo, da Bolgheri e Val di Cornia, Carmignano, Chianti, Chianti Classico, Colline Lucchesi e Pisane, Candia e Lunigiana massese, Maremma e Montecucco, Montalcino, Montepulciano, Orcia, San Gimignano….

Ad attendere i partecipanti alla XVII edizione di Terre di Toscana, ci saranno i produttori o i loro più fidati collaboratori, pronti per spiegare filosofia, storia, presente e futuro delle loro realtà.

Nella giornata di lunedì, come da tradizione, si potrà fare anche un viaggio nel tempo grazie alla proposta di vecchie annate, in grado di raccontare più di mille parole le potenzialità evolutive di alcune etichette iconiche.

Nell’Area Food alcuni artigiani del gusto proporranno prodotti come salumi, formaggi, dolcezze e ricette della tradizione, che potranno essere acquistati e gustati in loco oppure portati a casa come ricordo della giornata.

IL PROGRAMMA:

• Domenica 23 marzo dalle ore 11.00 alle ore 18.00
• Lunedì 24 marzo dalle ore 11.00 alle ore 18.00

DOVE:

UNA Esperienze | Versilia Lido

viale S. Bernardini, 337 – Lido di Camaiore (Lu),

INFO E CONTATTI:

Il biglietto è acquistabile solo in prevendita attraverso il sito www.terreditoscana.info ; lo stesso dicasi per le richieste di accredito per stampa ed operatori del settore.

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23-26 marzo 2025 – Expocook, da Domenica 23 a Mercoledì 26 Marzo 2025 a Roma

L’EVENTO:

Giunta alla nona edizione, Expocook è il punto di riferimento sul mondo del food, della ristorazione e dell’hotellerie

Da 9 anni, Expocook si afferma come un appuntamento fondamentale per esplorare le ultime innovazioni e le tendenze emergenti nel settore del food, della ristorazione e dell’hotellerie.

Questo evento è l’occasione ideale per scoprire nuove materie prime, tecnologie per la lavorazione, attrezzature avanzate, soluzioni di arredamento, opzioni di packaging innovativo e servizi vari.

L’evento si configura come una piattaforma esclusiva per interagire con le principali aziende e specialisti del settore, analizzare gli sviluppi recenti del mercato e generare opportunità di business, networking e crescita professionale.

IL PROGRAMMA:

da Domenica 23 a Mercoledì 26 Marzo ore 10:00 – 18:00

DOVE:

Fiera Roma

Via Portuense, 1645/647 Roma

INFO E CONTATTI:

Tutte le informazioni sulla pagina ufficiale https://www.expocook.org/

expocook.official         expocook.official

 

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Degustazione di Barolo, Barbaresco & Roero, Giovedì 27 Marzo 2025 a Firenze

L’EVENTO:

Barolo Barbaresco e Roero: torna a Firenze l’evento di degustazione Go Wine dedicato alle nuove annate (e non solo) del Barolo, del Barbaresco e del Roero

Giovedì 27 Marzo 2025 allo Starhotels Michelangelo di Firenze torna l’evento di degustazione Go Wine dedicato alle espressioni del vitigno Nebbiolo in Piemonte.

L’intento è di proporre un banco d’assaggio che comunichi le peculiarità di uno dei più importanti vitigni italiani, nelle diverse denominazioni e territori sulle colline attorno ad Alba e con alcune escursioni in Piemonte.

Un parterre selezionato di cantine incontrerà il pubblico al banco d’assaggio; alcuni vini saranno presentati in una speciale enoteca. Il tutto permetterà una degustazione tematica di livello, sia a favore dei professionisti del settore, sia a favore del pubblico degli enoappassionati.

DOVE:

Starhotels Michelangelo

Viale Fratelli Rosselli, 2 – Firenze

INFO E CONTATTI:

Nelle prossime settimane troverete l’elenco dei protagonisti della degustazione e tutti i dettagli per prenotarsi all’evento sulla pagina dedicata https://www.gowinet.it/evento/barolo-barbaresco-roero-firenze-giovedi-27-marzo-2025/ o sui social

 GoWineIT              go_wine_

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Weinkost, la Mostra Vini di Bolzano, da Giovedì 27 a Domenica 30 Marzo 2025 a Bolzano

L’EVENTO:

Weinkost, la Mostra Vini di Bolzano, un’edizione, la 98esima, ricca di appuntamenti: seminari, laboratori del gusto, visite guidate, cene al castello e tante iniziative speciali, come prenotare un personal sommelier!

Bolzano, il vino e Castel Mareccio

Un trittico d’eccezione per celebrare l’eccellenza di una tradizione nella più antica manifestazione enologica dell’Alto Adige. Con circa 200 etichette e 47 cantine provenienti da Bolzano, Oltradige, Bassa Atesina, Valle Isarco, Valle dell’Adige, Merano e Burgraviato, torna ad animare il capoluogo altoatesino Weinkost, la Mostra Vini di Bolzano, importante vetrina dell’eccellenza vitivinicola di tutto l’Alto Adige che dal 1896 (questa è l’edizione n.98) attira intenditori e appassionati nella bellissima città, capitale del vino e del buon gusto.

Dal 27 al 30 marzo 2025 le sale di Castel Mareccio, location tra le più suggestive della città, ospiteranno degustazioni di vini e laboratori del gusto e masterclass con la partecipazione di importanti nomi del settore enogastronomico che accompagneranno i visitatori in un affascinante percorso alla scoperta di etichette e di sapori del territorio tanto unici quanto sorprendenti.

Il sipario si alza giovedì 27 marzo alle ore 15 con le prime degustazioni durante le quali i sommelier serviranno direttamente al tavolo i diversi vini e li “racconteranno” svelando anche curiosità legate alle varie cantine.

Non solo. Durante la kermesse organizzata dall’Azienda di Soggiorno e Turismo di Bolzano in collaborazione con l’Accademia Italiana della Cucina e l’Associazione Sommelier, si terranno anche concerti musicali nel grande cortile del castello nonché tre seminari e tre laboratori del gusto. Un approccio adatto sia per gli appassionati che per chi si accosta per la prima volta al “mondo di Bacco”.

Il sommelier privato

Una chicca esclusiva è l’iniziativa “Il tuo sommelier”. Chi desidera avere un servizio dedicato può prenotare un personal sommelier per lasciarsi guidare nelle degustazioni ed entrare nel mondo del vino attraverso curiosità, racconti e consigli preziosi.

L’Oste nel Castello

Il giovedì, il venerdì e il sabato sera, imperdibili i tre appuntamenti con “L’Oste nel Castello”, raffinate cene nella Sala Thun di Castel Mareccio. Durante la serata gli chef locali delizieranno gli ospiti con i propri piatti, frutto di una straordinaria commistione fra cucina altoatesina e tradizione secolare enologica:

• Chef Günther Lobiser del ristorante Signaterhof di Signato/Renon presenterà i piatti della tradizione rivisti in chiave creativa. (Giovedì 27/03)
• Chef Anton Dalvai della Locanda Alpina Dorfner a Montagna (BZ) porterà in tavola il meglio della cucina locale con un tocco innovativo. (Venerdì 28/03)
• Chef Louis Agostini del ristorante Condito, emblema della nuova wave contemporanea del panorama culinario bolzanino.

Imperdibili, inoltre, i seminari al castello:

• Helmut Köcher con il seminario Le cuvée
• André Senoner con il seminario Biodiversitá
• L’incontro di con l’enologo Otto Cologna e l’affineur di formaggi Hansi Baumgartner dedicato all’abbinamento vino-formaggio.
• La sommelier Christine Mayr accoglie i visitatori con due esperienze uniche: la prima, “I Rosé… dal salato al dolce”, e la seconda, “Le Bollicine… sfiziose”, quest’ultima in abbinamento con frutta e verdura.

La visita guidata “Bolzano, Città del Vino”

Non mancherà poi per i curiosi (e non solo) la visita guidata “Bolzano, Città del Vino”. I partecipanti saranno accompagnati a scoprire le vie del centro in un percorso storico-enogastronomico molto interessante. Il tour si concluderà con un brindisi proprio alla Mostra Vini. La visita è disponibile nei quattro giorni di Mostra e la prenotazione è obbligatoria.

IL PROGRAMMA:

• Giovedì 27.03 dalle ore 15 alle ore 22
• Venerdì 28.03 dalle ore 15 alle ore 22
• Sabato 29.03 dalle ore 11 alle ore 22
• Domenica 30.03 dalle ore 11 alle ore 20

Masterclass e Seminari

• Giovedì/Venerdì: alle ore 18
• Sabato: alle ore 15 e alle ore 18
• Domenica: alle ore 15 e alle ore 18

DOVE:

Castel Mareccio, Bolzano

INFO E CONTATTI:

Per degustare è consigliata la prenotazione del tavolo. Anche per i seminari è sempre è necessaria la prenotazione Online

I tavoli saranno riservati per massimo 3 ore dall’orario di arrivo indicato in fase di prenotazione.

• Online: https://www.bolzano-bozen.it/
• Al numero +39 3473976957
• E-mail info@bolzano-bozen.itio

    bolzanobozen

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Bollicine in Villa, Sabato 29 e Domenica 30 Marzo 2025 a Santa Maria di Sala (Venezia)

L’EVENTO:

Bollicine in Villa 2025: l’ottava edizione si annuncia come la più importante di sempre! Vivi l’emozione di degustare oltre 100 espositori, 30 Champagne selezionati da 26 Maison, le più grandi bollicine italiane e una selezione di spumanti internazionali,

Un evento unico e aperto a tutti i “Wine Lovers” e gli “Addetti ai lavori” per incontrare nell’incantevole Villa Farsetti, a Santa Maria di Sala, il meglio della produzione spumantistica italiana ed europea, oltre ad una selezione di prodotti gastronomici dal dolce al salato, provenienti dal nostro territorio.

Banchi d’assaggio

Un tour dell’Italia e dell’Europa calice alla mano per conoscere le tipicità e le eccellenze dei terroir italiani, francesi, sloveni, spagnoli, austriaci, conoscere vitigni autoctoni, alloctoni, rari e ricercati,nazionali e internazionali, vini biologici, biodinamici, naturali, convenzionali, di pianura, di collina, di montagna (da viticultura eroica), di mare, di vignaioli indipendenti e di piccole realtà emergenti o di quelle già affermate.

Ai banchi di assaggio saranno presenti produttori e sommelier per guidarvi e illustravi nelle caratteristiche organolettiche e sensoriali di un centinaio di vini selezionati in degustazione.

Gli espositori saranno distribuiti in base al metodo di lavorazione, in modo tale che l’ospite possa percorrere un “vero tour” nonchè vivere un’esperienza sensoriale, coinvolgente e un vero supporto culturale di altissimo livello.

Il pubblico partecipante all’evento sarà anche un giudice, potrà infatti votare i migliori vini e la migliore cantina della manifestazione.

Degustazione aperta al pubblico il 29 e 30 Marzo dalle ore 10.00 alle ore 20.00

Master Class

Durante l’evento presso il 1° piano di Villa Farsetti, si svolgeranno 3 incontri per approfondire la conoscenza di superbi vini (storia, metodo di lavorazione, terroir, filosofia del produttore, caratteristiche organolettiche) guidati da professionisti di fama internazionale.

Sabato 29 Marzo:

• Ore 13:30 “Lo Straordinario Mondo dello Champagne”
• Ore 16:30 “I Perlè di Casa Ferrari”

Domenica 30 Marzo:

• Ore 16:30 “La Magia dello Champagne”

Le Master Class sono a pagamento, sono vincolati all’acquisto della wine card per la manifestazione “Bollicine in Villa” valido per il giorno in cui si tiene la degustazione prescelta. Accesso solo con prenotazione online.

Tavola rotonda e approfondimenti:

Un’importante novità dell’edizione 2025 sarà il convegno di sabato 29 marzo dalle ore 10:00 alle 12:00, un’opportunità di confronto tra produttori, esperti e appassionati per discutere su come competere nel futuro: la sostenibilità come motore per la crescita.

Le novità di questa edizione

Nuove Cantine e Maison di Champagne: L’evento accoglie quest’anno un numero ancora maggiore di espositori italiani e internazionali, con un’importante crescita sia nel settore dello Champagne che in quello delle bollicine italiane e europee.

Quest’anno sarà un’edizione da record, con ben 27 maison di Champagne e 31 tipologie differenti, tra cui grandi nomi iconici e piccole realtà raffinate.

Non solo Champagne: l’evento darà spazio anche alle migliori bollicine francesi ed europee. Dalla Francia arriveranno i Crémant d’Alsace, il Crémant du Jura Finambulle, la Blanquette e il Crémant de Bordeaux. Dalla Spagna sarà presente il Cava, mentre dall’Austria avremo spumanti davvero unici.

Infine, ci saranno due spumanti direttamente dalla Slovenia, mentre dall’Ungheria sarà presente un eccellente metodo classico, espressione raffinata della tradizione vinicola ungherese.

Le nuove cantine italiane

Dal panorama italiano, diverse le cantine che si aggiungono quest’anno da tutte le regioni. Una grande novità di quest’anno saranno anche le bollicine biologiche senza alcol, prodotte in Italia a Mortegliano (UD) in Friuli Venezia Giulia. Per la prima volta, l’evento ospiterà un’alternativa di qualità per chi desidera un’esperienza di degustazione senza alcol.

Cena di Gala

Sabato 29 Marzo sarà portata in scena una grande cena di gala che legherà la cultura d’impresa e l’identità delle grandi bollicine nazionali ed internazionali.

DOVE:

Villa Farsetti Venezia

Via Roma 1 – Santa Maria di Sala, VE

INFO E CONTATTI:

Sito web: https://www.bollicineinvilla.it/

    bollicineinvilla             bollicineinvilla

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Evento “Crea il tuo Supertuscan – diventa wine maker”, Sabato 29 e Domenica 30 Marzo 2025 a Montepulciano

 

L’EVENTO:

Aperte le prenotazioni per l’evento “Crea il tuo Supertuscan” , in programma sabato 29 e domenica 30 marzo 2025 presso il Podere Casanova a Montepulciano

L’azienda Podere Casanova metterà a disposizione i suoi vini monovitigno del 2022 non ancora imbottigliati e potrai decidere il blend che preferisci unendoli in percentuali note solo a te e a noi. Il tuo blend sarà imbottigliato nel numero di bottiglie che desideri e potrai avere un’etichetta personalizzata. Le bottiglie resteranno in affinamento per il tempo che vorrai e poi te le recapiteremo a casa o il 5 giugno potrai venirle a ritirare al podere.

IL PROGRAMMA:

Sabato 29 Marzo

• ore 15.30: appuntamento presso Porta al Prato a Montepulciano
• visita guidata al centro storico della cittàcon sota al “Wine Art Shop” dell’azienda e degustazione dei Vino Nobile di Montepulciano prodotti da Podere Casanova
• ore 19.30 cena presso il ristorante “La Briciola”

Domenica 30 Marzo

• ore 9.00 appuntamento presso la cantina Podere Casanova
• Visita dei vigneti e della cantina
• ore 9,45 inizio attività “Crea il tuo IGT Toscana 2022”
• ore 13.00 light lunch in cantina

DOVE:

Montepulciano
Podere Casanova
Strada Provinciale 326 Est, n, 53045 Montepulciano SI

INFO E CONTATTI:

E’ possibile prenotare l’intero weekend o solo la domenica mattina.
Per informazioni e prenotazioni:
Tel. 0429 841818 – Cell 334.8988040 anche WhatsApp
     PodereCasanovaMontepulciano              poderecasanovamontepulciano

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Vini delle Coste, Domenica 30 e Lunedì 31 Marzo 2025 a Lucca

Vini delle Coste: Lucca protagonista dell’evento dedicato ai vini italiani baciati dal sole e dal mare, il 30 e 31 marzo 2025 al Real Collegio

L’Italia e il mare: un legame forte e indissolubile perché gran parte delle regioni possiedono almeno una costa. Eppure, i “Vini delle Coste” sono ancora tutti da scoprire, vini dove l’influenza del mare conferisce sapidità e carattere e dove la ricchezza di varietà consente di trovare mille espressioni.

L’EVENTO:

Per farli conoscere, a Lucca, splendida città toscana, il 30 e 31 marzo si terrà “Vini delle Coste”, manifestazione aperta a operatori del settore, giornalisti e appassionati. I protagonisti saranno anzitutto i vini delle Colline Lucchesi, Colline Pisane, Montecarlo e Candia, espressioni delle province di Lucca, Pisa e Massa. Ma non mancheranno vini provenienti da tante regioni d’Italia che condividono il sole e il profumo del mare.

È stata immaginata l’Italia come un ponte in mezzo al Mediterraneo che regala vini unici. Nella selezione delle cantine, provenienti da tutta Italia, è stata data priorità a quelle realtà che seguono tutto il ciclo produttivo, dal vigneto alla bottiglia. Si è favorita così la partecipazione di soggetti attivi nell’ambito dell’agricoltura sociale, guardando con interesse ai progetti legati al recupero di terreni in aree marginali, esempi di una viticoltura eroica che regala non solo frutti, ma anche storie tutte da scoprire.

“Vini delle Coste” racconterà tante storie uniche in un contesto informale e al tempo stesso intimo. Lo dimostra la scelta della locandina, disegnata da Massimo Giacon, fumettista con all’attivo collaborazioni con riviste famose come Linus, Elle, Glamour, illustratore di campagne per marchi come Absolut Vodka, Memphis, Swatch, disegnatore di oggetti di design per Alessi, autore per Mondadori del libro “Amami” e molto altro. Una scelta perfetta perché è famosa in tutto il mondo per il Lucca Comics & Games, evento internazionale dedicato al fumetto, con il quale esiste una forte sinergia. Una sinergia che si estende anche al mondo enogastronomico con il progetto Foodmetti – Artisti delle tavole, “festival nel festival” dedicato alle eccellenze del mondo fumettistico ed enogastronomico, diretto da chef Cristiano Tomei che a “Vini delle Coste” presenterà rinnovata la sua grande tavola del pensiero “Condimenti”.

IL PROGRAMMA:

Orario di apertura: 11-19

DOVE:

Real Collegio Lucca

Piazza del Collegio 13

L’evento si terrà al Real Collegio di Lucca, di cui si parla già nel VI secolo come convento annesso alla splendida chiesa di San Frediano, caratterizzata ancor oggi dalla facciata dove si erge il mosaico del XIII secolo. Rimaneggiato nei secoli, da oltre duecento anni presenta la struttura attuale. La sua storia si intreccia con quella di Elisa Bonaparte e poi con quella di Maria Luisa di Borbone. Nelle sue sale i vignaioli accoglieranno il pubblico per fare conoscere la propria filosofia.

INFO E CONTATTI:

Per informazioni https://www.vinidellecoste.it/

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Partesa for Wine, Lunedì 31 Marzo 2025 a Roma

 

Partesa ha il piacere di invitarvi ad uno straordinario Wine Lab organizzato a Roma, nella splendida location delle Officine Farneto, Lunedì 31 Marzo 2025 dalle ore 11.00 alle ore 18.30.

Una degustazione da non perdere, con circa 80 aziende provenienti da tutta Italia, Francia, Slovenia, Spagna, Austria, Germania e California!

IL PROGRAMMA:

lunedì, 31 Marzo 2025 dalle ore 11.00 alle ore 18.30

DOVE:

Officine Farneto
Via dei monti della Farnesina, zona Foro Italico – Roma

INFO E CONTATTI:

Per partecipare iscriviti subito al Link 

Altre informazioni alla pagina uffciale https://www.partesaforwine.it/ e segui gli aggiornamenti sui social

     partesaforwine                  partesaforwine

 

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Marzo è dunque un mese ricco di eventi, ce n’è davvero per tutti i gusti!

Vi lascio come sempre una piccola anticipazione del mese di aprile, così che vi possiate portare avanti:

• 05-07 aprile 2025 – VinNatur Tasting
• 06-09 aprile 2025 – Vinitaly – Verona
• 11-13 aprile 2025 – Calici di primavera – Ferrara
• 12-13 aprile 2025 – Calici in Villa – Cinisello Balsamo (Milano)
• 12-13 marzo 2025 – I Grandi Terroir del Barolo – Monforte d’Alba
• 13-14 aprile 2025 – Contrade dell’Etna – Randazzo (Catania)
• 25-27 aprile 2025  – Orcia Wine Festival – San Quirico d’Orcia (Siena)
• 26-28 aprile 2025 – Only Wine Festival – Città di Castello (Perugia)
• 29-30 marzo 2025 – Calici in Terrazza – Riccione (Rimini)
• 25, 26, 27 aprile – 1, 2, 3 e 4 maggio 2025 – Vinum Alba – Alba (Cuneo)

Questo e tanto altro ancora ci aspetta, ci vediamo in giro!!!!

Il calendario è in continuo aggiornamento, seguitemi sui social per restare sempre informati:

 vinoTV2me

   vino.tv

E se avete segnalazioni o domande mi raccomando scrivetemi!!!!