Calendario Eventi Febbraio 2025

Eccoci al nostro consueto appuntamento con il calendario! Febbraio 2025 è davvero ricco di eventi enogastronomici straordinari, Vi propongo una selezione tra cui scegliere…

mi raccomando Save the Date!!!!

• 31 gennaio -2 febbraio 2025 – Amarone Opera Prima – Verona
• 31 gennaio -3 febbraio 2025  – Wine in Venice – Venezia
• 1-2 febbraio 2025 – Vignaioli Artigiani Naturali – Roma 
• 1-2 febbraio 2025 – Lucca Olive Oil You – Lucca
• 2 febbraio 2025 – Artigiani del Vino – Bologna
• 2-3 febbraio e 14- 21 febbraio – Settimana delle Anteprime di Toscana:
  • 2-3 febbraio – Anteprima Vino Nobile di Montepulciano aperta al pubblico (Montepulciano)
  • 14 febbraio – PrimAnteprima, giornata di apertura delle Anteprime di Toscana 2025 (Firenze)
  • 15-16 febbraio – Anteprima Vino Nobile di Montepulciano riservata alla stampa (Montepulciano)
  • 17-18 febbraio – Chianti Classico Collection (Firenze)
  • 19 febbraio – Chianti Lovers & Rosso Morellino (Firenze)
  • 20 febbraio – Anteprima L’Altra Toscana (Firenze)
  • 21 febbraio – Valdarno di Sopra Day (Arezzo)
• 8-9 febbraio 2025 – Divino Roma – Roma
• 10-11 febbraio 2025 – Cesena in Bolla – Cesena
• 10-12 febbraio 2025 – Wine Paris – Parigi
• 19 febbraio 2025 – Caccia al Piano al Jackie O’ Wine Club – Roma
• 20-23 febbraio 2025 – I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni – Roma
• 22 febbraio 2025: Il Barolo a Palazzo Barolo – Torino 
• 22-24 febbraio 2025 – Il BonTà & Gusto Divino – Cremona
• 23-25 febbraio 2025 – Slow Wine Fair – Bologna
• 24 febbraio 2025 – Presentazione Vini per tutte le tasche by Doctor Wine – Milano
• 27 febbraio 2025 – Presentazione Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 by Doctor Wine al Prague Wine Trophy – Praga

Di seguito tutti i dettagli di ogni evento

Amarone Opera Prima, da Venrdì 31 Gennaio a Domenica 2 Febbraio 2025 a Roma

  Amarone Opera Prima, l’evento, dedicato al debutto dell’annata 2020 del grande Rosso della Valpolicella, sarà in programma a Verona dal 31 gennaio al 2 febbraio 2025 al Palazzo della Gran Guardia (Piazza Bra). Una special edition che vuole celebrare anche l’importante traguardo dei 100 anni del Consorzio Vini Valpolicella (1925-2025).

L’EVENTO:

74 aziende e 106 giornalisti accreditati di cui 73 provenienti da 26 nazioni dall’Argentina agli Emirati Arabi Uniti, dal Giappone agli Usa, dalla Polonia alla Cina fino a Singapore e UK. Questa l’istantanea ad oggi che preannuncia la 21^ edizione di Amarone Opera Prima, che dà avvio alle celebrazioni per i 100 anni dell’ente di tutela e promozione di una delle denominazioni tra le più importanti del Made in Italy enologico. Amarone Opera Prima inizia venerdì 31 gennaio con un programma riservato esclusivamente alla stampa nazionale e internazionale specializzata (su invito) che contempla due masterclass. La manifestazione entrerà nel vivo sabato 1 febbraio con una conferenza inaugurale riservata a stampa e ospiti accreditati; a seguire l’apertura dei banchi d’assaggio al pubblico. Protagonista ai banchi di assaggio e nelle sessioni di degustazioni tecniche l’Amarone 2020 che debutta ufficialmente sul mercato, mentre sul palco dell’auditorium i riflettori si accendono sull’attore e regista teatrale Andrea Pennacchi che firma “Amarone, epopea in Valpolicella”, il monologo ideato per il centenario del Consorzio. Gli appassionati potranno deliziarsi accompagnando l’Amarone, protagonista della manifestazione, con gli assaggi gastronomici ispirati alla tradizione locale.

IL PROGRAMMA:

Venerdì 31 gennaio giornata riservata alla stampa nazionale e internazionale specializzata (su invito):

• Ore 10.30 – Masterclass “Amarone: iconic of fine dining in the world’s 50” guidata dall’esperto JC Viens e dedicata alla degustazione di una selezione di Amarone presenti nella carta vini dei migliori 50 ristoranti al mondo secondo la classifica annuale stilata dal mensile britannico Restaurant
• A seguire, il pranzo tristellato a cura di Giancarlo Perbellini al Teatro Filarmonico.
• ore 15.00 – Masterclass “La memoria del tempo, un viaggio tra le annate storiche di Amarone” firmata dal MW Andrea Lonardi, anche vicepresidente del Consorzio

Sabato 1 febbraio

• Ore 10:00 – Accredito stampa e autorità. Dalle ore 10.00 la stampa potrà iniziare a degustare il millesimo 2020 nella sala riservata
• Ore 10:30 – Focus “Valpolicella: 100 anni tra passato e futuro della denominazione” con gli interventi di Christian Marchesini, presidente del Consorzio vini Valpolicella e di Carlo Flamini, responsabile dell’Osservatorio del vino di Unione italiana vini, moderati da Andrea Andreoli, direttore di Telenuovo.
• Al termine, il sipario si apre sull’inedito spettacolo teatrale di Andrea Pennacchi.
• Dalle 12.30 alle 16.00 – degustazione di Amarone dedicata alla stampa
• Dalle 16:00 alle 19:00 – degustazione di Amarone dedicata agli “Amarone lover” e agli operatori, soprattutto della ristorazione

Domenica 2 febbraio

• Dalle 10:00 alle 17:00 – degustazioni di Amarone dedicata agli “Amarone lover” e agli operatori,
• Ore 17.00 – Aperitivo di chiusura “Valpolicella: freschezza e creatività nel calice” a cura del Gruppo Giovani del Consorzio.

NB: La Giornata del 31 gennaio e la mattinata del 1 febbraio sono riservate alla stampa nazionale e internazionale specializzata. La manifestazione sarà aperta al pubblico dalle 16.00 del 01 febbraio e tutta la giornata del 02 febbraio 

DOVE:

Verona, Palazzo della Gran Guardia (Piazza Bra)

INFO E CONTATTI:

I biglietti sono acquistabili sul sito https://www.amaroneoperaprima.it/ o direttamente all’ingresso dell’evento fino a esaurimento disponibilità. L’ingresso  è riservato ai maggiori di 18 anni. Per richiedere l’accredito stampa e partecipare alla giornata di sabato 1 febbraio si prega di scrivere a: areastampa@consorziovalpolicella.it.

​ valpolicella.wines          valpolicellawines 

Wine in Venice da Venerdì 31 Gennaio a Lunedì 3 Febbraio a Venezia

In arrivo a Venezia la 3° Edizione di Wine in Venice, un evento iconico che si inserisce nel calendario dei grandi eventi veneziani come il Carnevale e il Festival del Cinema.

Per l’occasione Venezia apre le porte di alcune delle sue location più prestigiose e simboliche, come la Scuola Grande della Misericordia accogliendo un evento unico nel suo genere, con un nucleo principale di quattro giorni, ricco di momenti di confronto, degustazioni, presentazioni e spunti di riflessione per delineare i prossimi passi decisivi del settore, ma che sta sviluppando anche numerosi eventi collaterali spalmati nelle settimane precedenti.

Riconfermato il format che prevede degustazioni, wine talk, masterclass, approfondimenti e uno spazio esclusivo per le 20 cantine, vere protagoniste della manifestazione, selezionate da una giuria internazionale di esperti. Un evento rivolto a operatori ma anche al pubblico di appassionati, con un nucleo principale di quattro giorni.

All’interno dell’ampio panorama vinicolo italiano, sono stati dunque selezionati un piccolo gruppo di produttori che con i loro progetti, la loro visione, impegno e responsabilità incarnano i valori di Wine In Venice, con AIS Veneto che farà da garante per la qualità del prodotto nel bicchiere.

Sarà presentata un’azienda vinicola per ciascuna Regione italiana. A selezionare le cantine vincitrici sarà una giuria poliedrica con importanti figure sia del mondo del vino ma anche esperti portavoce dei valori del Manifesto. IL PROGRAMMA: dal 31 gennaio al 3 febbraio Il programma dettagliato è disponibile sul sito DOVE: La Scuola Grande della Misericordia, Venezia INFO E CONTATTI:

Sito ufficiale della manifestazione www.wineinvenice.com

    @wineinvenice_official

Vignaioli Artigiani Naturali a Roma Sabato 1 e Domenica 2 Febbraio 2025

L’EVENTO:

Torna l’edizione 2025 dei Vignaioli Natevole. L’evento è dedicato ad appassionati, professionisti del settore, stampa e ai tanti turisti in visita alla città che hanno il desiderio di partecipare ad una degustazione di vini naturali organizzata in banchi d’assaggio, dove sarà possibile degustare decine e decine di cantine e parlare direttamente con i produttori IL PROGRAMMA: Sabato 1 febbraio 2025 – orario 12.00 -20.00 Domenica 2 febbraio 2025 – orario 11.00 -19.00urali a Roma, la manifestazione che da sedici anni è il più importante palcoscenico romano dove si celebra e si diffonde la cultura del vino naturale attraverso l’incontro diretto di vignaioli provenienti da tante regioni italiane e non solo. Due giornate imperdibili per un’avventura sensoriale dalle mille espressioni territoriali a disposizione di tutti gli appassionati del vino e dei professionisti del settore, ma soprattutto di tutti coloro che del “bere vino naturale” ne fanno una scelta consap

DOVE:

L’appuntamento è a Roma presso l’Hotel Excelsior di Via Veneto 125.

INFO E CONTATTI:

Il sito ufficiale della manifestazione è www.vininaturaliaroma.it I biglietti sono acquistabili sul sito dove troverete anche l’elenco aggiornato delle aziende partecipanti. ​

VignaioliNaturaliRoma         vignaiolinaturaliaroma

Lucca Olive Oil You Sabato 1 e Domenica 2 Febbraio 2025 a Lucca

  Con Lucca Olive Oil You, Lucca diventa Capitale dell’Extravergine: Oltre 60 etichette dei migliori produttori italiani per conoscere il re della cucina tricolore, tra degustazioni guidate, cene esclusive, convegni e approfondimenti La città di Lucca si prepara a diventare il palcoscenico dell’extravergine di qualità per un weekend. Nasce Lucca Olive Oil You, l’evento ambasciatore delle produzioni olearie d’eccellenza che, sabato 1 e domenica 2 febbraio, animerà gli splendidi spazi del Real Collegio. La manifestazione si inserisce nell’ambito di Lucca 365, il progetto orientato alla promozione del territorio lucchese in ogni periodo dell’anno, con un calendario 2025 ricco di iniziative che spaziano dall’enogastronomia al cinema, passando per l’arte, la musica e appuntamenti di carattere sportivo. Lucca Olive Oil You sarà dunque il primo appuntamento di quest’anno speciale. Il Festival, a cura di Fausto Borella fondatore dell’Accademia Maestrod’olio, si propone di diventare un punto di riferimento per produttori, appassionati e operatori del settore, celebrando l’extravergine come parte integrante nella storia del territorio lucchese e grande eccellenza italiana.

L’EVENTO:

Durante il weekend, 33 tra i migliori produttori italiani saranno presenti all’interno della Mostra-Mercato dell’olio extravergine di oliva. In degustazione ben 60 etichette, per raccontare il meglio della produzione olearia di questa terra, della Toscana e dell’intero panorama olivicolo nazionale. Un’occasione di degustazione e dialogo con i produttori che vedrà inoltre la presenza di uno spazio Mixology con il bartender Mauro Picchi e i suoi cocktail con protagonista l’EVO. Si preannuncia quindi quindi con grande entusiasmo la prima edizione del Festival, un punto d’incontro tra produttori, istituzioni e grandi professionisti del settore per raccontare il magnifico mondo dell’Extravergine di qualità. Una full immersion nel gusto e nella cultura olivicola con un programma variegato che unisce degustazione, informazione e intrattenimento. L’evento, in collaborazione con il Grand Universe Lucca & Residences (Marriott Bonvoy), Shaner Hotel Group e la Penn State University School of Hospitality Management, si pone l’obiettivo di consolidare l’immagine di Lucca come Capitale dell’extravergine anche attraverso la creazione di una “carta dell’olio”, disponibile nei migliori ristoranti della provincia. E, parallelamente, con la presenza nelle scuole con un progetto educativo promosso dall’Accademia Maestrod’olio, per sensibilizzare i giovani su una scelta consapevole e sulla corretta cultura dell’olio EVO. IL PROGRAMMA: Sabato 1 Febbraio 10.00 – Sala del Capitolo – Cerimonia di Apertura 10.45 – Sala del Capitolo – Conferenza “Olio extravergine di oliva: Un pilastro della salute per tutte le età”. Interviene la Dr.ssa Petersen della Penn State University 11.30 – Sala del Capitolo – Coffee Break con il Mastro Chocolatier Domenico D’Affronto della Conca D’Oro 12.00 – Sala del Capitolo – panel di discussione “Integrare l’olio d’oliva nella dieta moderna” Intervengono la Dr.ssa Petersen, la Dr.ssa Quadri Felitti e Dott.ssa Farnetti 15.00 – Sala del Teatro – apertura Mostra Mercato 16.00 – Sala lato cinta muraria – Pastry Showdown -“L’olio in Pasticceria”- Sandra Bianchi della Pasticceria Sandra & l’Angolo Dolce 17.00 – Sala lato cinta muraria – “L’Arte del Sashimi sposa gli oli monocultivar” – chef Masaki Kuroda del Ristorante NIDA 18.00 – Sala lato cinta muraria – “L’olio è una cosa seria” – Degustazione tecnica di 10 Olio Evo con il Maestrod’olio Fausto Borella Domenica 2 Febbraio 10.30 – Sala lato cinta muraria – “L’evoluzione dell’olio extravergine di oliva in cucina: un nuovo concetto per un prodotto millenario”. Chef Fabrizio Girasoli, Ristorante Butterfly, Lucca 15.00 – Sala lato cinta muraria – “Declinazione di pinot nero: storie italiane e Champagne.” Degustazione tecnica di n.5 metodi classici in collaborazione con Enoteca Vanni e Leonardo Taddei, Ambasciatore dello Champagne 2008, Fausto Borella moderatore Maestro’olio e Maestrodivino 17.00 – Sala lato cinta muraria – “L’olio extravergine: il filo conduttore tra generazioni di grandi cuochi Toscani”. Show cooking il Cacciucco Livornese. Intervengono Chef Daniele e Andrea Zazzeri del Ristorante la Pineta, Bibbona. 18.00 – Sala del Capitolo – Show Cooking “Dall’orto alla tavola: le Brassiche all’olio Extravergine” Giorgione Orto e Cucina

DOVE:

Real Collegio, Piazza del Collegio 13, Lucca

INFO E CONTATTI:

Tutti i dettagli sulla pagina ufficiale dell’evento: https://www.luccaoliveoilyou.com/ Per gli accrediti stampa: https://www.luccaoliveoilyou.com/accredito-stampa/  

Artigiani del Vino 2025, Domenica 2 Febbraio 2025 a Bologna

  Artigiani del Vino – Biennale sul vino biologico, biodinamico, naturale, rappresenta un’occasione unica per scoprire e degustare etichette d’eccellenza, con un focus sulle pratiche di viticoltura biologica, biodinamica e di artigianalità enologica. È un momento di incontro non solo per professionisti del settore, ma anche per appassionati di vino e amanti della cultura enogastronomica.

Settimana delle Anteprime di Toscana,

2-3 Febbraio 2025 e 14- 21 Febbraio 2025 in Toscana

L’EVENTO:

Le Anteprime di Toscana sono un evento annuale dedicato alla presentazione delle nuove annate dei vini toscani. Durante questa manifestazione, i consorzi vinicoli della regione presentano i loro vini a giornalisti, esperti del settore e appassionati. L’evento si svolge ogni anno a febbraio e include una serie di degustazioni, workshop e conferenze che offrono un’opportunità unica per scoprire le caratteristiche e le qualità dei vini toscani.

2-3 FEBBRAIO –  ANTEPRIMA VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DEDICATA AL PUBBLICO – MONTEPULCIANO

Programma:

• Domenica 2 febbraio ore 11.00-19.00: Banco di assaggio del Vino Nobile di Montepulciano con le aziende produttrici
• Lunedì 3 febbraio ore 11.00-19.00: Banco di assaggio del Vino Nobile di Montepulciano con le aziende produttrici
• Lunedì 3 febbraio ore 15.00: seminario di presentazione “Le Pievi del Vino Nobile di Montepulciano” a cura di Adua Villa

Dove: Fortezza di Montepulciano, Via di San Donato, 21 – Montepulciano, Siena Informazioni utili:

Per il seminario è possibile iscriversi scrivendo a s.loriga@consorziovinonobile.it fino ad esaurimento posti.

14 FEBBRAIO – PRIMANTEPRIMA, GIORNATA DI APERTURA DELLE ANTEPRIME DI TOSCANA 2025 – FIRENZE

Il 14 febbraio torna a Firenze PrimAnteprima 2025, la giornata inaugurale della settimana delle “Anteprime di Toscana”, dove gli organizzatori, insieme ai rappresentanti delle istituzioni e ai consorzi di tutela faranno il punto sull’andamento, il trend e l’export del settore vitivinicolo in Toscana, presentandone dati e numeri. Dove: a Firenze, nella splendida Sala Luca Giordano di Palazzo Medici Riccardi, Programma della PrimAnteprima

• ore 10.30 – Workshop d’inaugurazione della Settimana delle Anteprime dei vini della toscana
• a seguire light lunch.

Informazioni Utili La partecipazione all’evento è solo su invito I dettagli sono disponibili sul sito: www.anteprimetoscane.it

15 E 16 FEBBRAIO –  ANTEPRIMA VINO NOBILE DI MONTEPULCIANORISERVATA ALLA STAMPA – MONTEPULCIANO

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano: l’appuntamento per degustare il Vino Nobile di Montepulciano 2022 e la Riserva 2021 prosegue il 15 e 16 febbraio con una degustazione riservata alla stampa. Sarà possibile degustare il Vino Nobile di Montepulciano 2022, l’annata pronta a essere immessa sul mercato dopo i due anni di evoluzione imposti dal disciplinare di produzione, e la Riserva 2021, nonché gli altri vini prodotti nel territorio tra cui le due Doc, il Rosso di Montepulciano e il Vin Santo di Montepulciano. Il programma Dopo una prima fase dedicata al pubblico di appassionati e agli operatori del settore, l’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano prosegue con 2 giornate in esclusiva per la stampa accreditata, il 15 e 16 febbraio con la proclamazione delle stelle (il rating all’annata con un giudizio da 1 a 5 stelle) per la vendemmia 2022 in commercio da quest’anno. Dove: L’Anteprima avrà luogo all’interno della Fortezza di Montepulciano, a pochi passi da Piazza Grande. Informazioni utili Le modalità di accesso alla Fortezza, così come il programma e l’elenco delle aziende partecipanti, sono consultabili sul portale ufficiale www.anteprimavinonobile.it con la possibilità di accreditarsi da operatore alla manifestazione.

17 E 18 FEBBRAIO – CHIANTI CLASSICO COLLECTION – FIRENZE

La Chianti Classico Collection 2025 torna a presentare le nuove annate dei vini del Gallo Nero nella splendida cornice della Stazione Leopolda a Firenze Il Programma:

• Lunedì 17 febbraio dalle 10:00 alle 19:00 – Giornalisti e Operatori Accreditati
• Martedì 18 febbraio dalle 10:00 alle 19:00 – Apertura al pubblico

Informazioni utili: Per informazioni è possibile consultare la pagina ufficiale del Consorzio del Chianti Classico: www.chianticlassico.com  Giornalisti e operatori si possono registrare direttamente sul sito.  

19 FEBBRAIO – CHIANTI LOVERS & ROSSO MORELLINO – FIRENZE

L’edizione 2025 di Chianti Lovers & Rosso Morellino non avrà il format abituale (produttori, giornalisti e pubblico) ma consisterà in una giornata dedicata esclusivamente alla stampa italiana ed estera con l’allestimento della sola sala degustazione, senza la consueta partecipazione del pubblico e degli operatori di settore. Non sarà quindi allestito l’abituale salone espositivo dedicato ai desk dei produttori e la presenza fisica delle aziende non è quindi prevista, ma sarà prevista solo la sala stampa di degustazione. La giornata è in programma mercoledì 19 febbraio 2025, presso la Fortezza Da Basso di Firenze Per i giornalisti è previsto l’accredito obbligatorio da richiedere qui https://www.consorziovinochianti.it/ Non sarà possibile l’accredito in loco.        

20 FEBBRAIO – ANTEPRIMA L’ALTRA TOSCANA – FIRENZE

Anteprima L’Altra Toscana: in degustazione le nuove annata di 13 Dop e Igp Toscane, il 20 Febbraio a Firenze Questa particolare Anteprima mira a valorizzare e comunicare le innumerevoli diversità che caratterizzano la Toscana. C’è infatti sempre più necessità di andare a scoprire territori e vini poco conosciuti ma che spiccano per punte di qualità sempre più alte. L’altra Toscana rappresenta circa il 40% dell’intera produzione toscana. L’Altra Toscana del vino racchiude vini delle Dop e Igp: Maremma Toscana, Montecucco e Montecucco Sangiovese, Cortona, Chianti Rufina, Terre di Casole, Suvereto, Val di Cornia e Rosso della Val di Cornia, Carmignano, Barco Reale di Carmignano e Vin Santo di Carmignano, e Igt Toscana. Programma L’Altra Toscana si svolgerà nella giornata di giovedì 20 febbraio a Palazzo degli Affari di Firenze:

• dalle 9:00 alle 14:00 degustazione riservata a giornalisti nazionali ed internazionali (che potranno comunque trattenersi fino alle 19)
• dalle 14:00 alle 19:00: degustazione aperta ad operatori del settore e winelover (con richiesta di pre-accredito via mail alla Segreteria Organizzativa)

Informazioni utili: Per informazioni e accredito operatori del settore: Segreteria Organizzativa scaramuzzi@scaramuzziteam.com

21 FEBBRAIO – VALDARNO DI SOPRA DAY – AREZZO

Il Valdarno Doc è una Doc giovane con radici antiche, situata nel cuore della Toscana, nel triangolo formato da Firenze, Siena e Arezzo, e i vigneti si estendono parallelamente allo scorrere dell’Arno. Il Valdarno di Sopra Day è un evento annuale che celebra la ricchezza enologica di questa regione. Durante questa manifestazione, i visitatori hanno l’opportunità di degustare una vasta gamma di vini prodotti dai vitigni autoctoni del territorio. La seconda edizione del Valdarno di Sopra Day si svolge venerdì 21 febbraio nell’ambito della settimana delle Anteprime Toscane. L’appuntamento con la degustazione delle nuove annate 2021 e 2022 della Doc è a Il Borro, nella tenuta di San Giustino. La tenuta di Ferruccio Ferragamo, che la guida insieme ai figli Salvatore e Vittoria, apre quindi le porte ai wine lovers per le Anteprime di Toscana. Il Programma Venerdì 21 febbraio

• ore 9.00 – 10.15: “Il mondo del vino tra norme e esigenze di cambiamento”, panel coordinato da Daniele Cernilli
• ore 10.15 – 10.45: l’assegnazione del premio Beatrice Torrini e la presentazione in anteprima del documentario RAI “Coltivare vite”. Alla proiezione del trailer saranno presenti le donne toscane raccontate nel documentario.
• ore 10.45 – 12.00: “Risposte concrete al cambiamento climatico: la resistenza delle viti, la sostenibilità, la biodiversità”, panel coordinato da Alessandra Biondi Bartolini
• ore 12.00 – 13.30: degustazione Climat e vini Vigna con la master of wine Susan Hulme
• a seguire un light lunch
• 14.30 – 15.00: presentazione delle Anteprime con Armando Castagno. Saranno valutate le annate 2021 e 2022 con una particolare attenzione al territorio e alle caratteristiche dei vini in degustazione.
• Dalle 15.00: la degustazione delle Anteprime.

Informazioni utili L’evento è a numero chiuso e per partecipare è obbligatorio effettuare la pre-registrazione. In ogni caso la pre-registrazione non garantisce la conferma di partecipazione. L’accreditamento all’evento sarà comunicato via mail. Tutti i dettagli alla pagina https://www.valdarnodisopradoc.it/

DiVino da Sabato 8 e Domenica 9 Febbraio 2025 a Roma

• dalle 16.00 alle 22.00 banchi d’assaggio
• ore 16.30 Masterclass “Le Gemme Enologiche del Sud” Relatori Luca Gardini, miglior sommelier del mondo 2010, BWW – Best Italy Wine Critic of the World 2022, curatore de La Guida ai 1000 Vini d’Italia de L’Espresso e Fabio Mecca, enologo dell’anno 2025.
• dalle 22.00 alle 24.00 Post-evento con diVino Dance

• dalle 16.00 alle 21.00 banchi d’assaggio
• 16.30 Masterclass “I vini dealcolati, una nuova frontiera?” Relatori Angelo Petracci Referente Guida Vitae Ais.
• dalle 21.00 alle 22.00 Post-evento con diVino Dance

Il link al sito ufficiale della manifestazione è www.decanterwineacademy.com I biglietti sono disponibili on line. Stampa e operatori del settore possono mandare una mail a accrediti@decanterwineacademy.org entro lunedì 3 febbraio. Per i blogger inviare mail che verrà valutata dallo staff. Obbligatoria la prenotazione alle Masterclass, con posti limitati, scrivendo a info@decanterwineacademy.org

CesenaINbolla – #NONSOLOBOLLICINE, Lunedì 10 e Martedì 11 Febbraio 2025 a Cesena

  La 10° Edizione di CesenaINbolla 2025 #NONSOLOBOLLICINE torna a Cesena. Un’opportunità unica di scoprire le eccellenze delle bollicine italiane e internazionali. La decima edizione di CesenaINbolla, l’evento enologico dedicato alle bollicine, si terrà il 10 e 11 febbraio 2025 presso Cesena Fiera. Questo appuntamento annuale è diventato un punto di riferimento per gli appassionati di vino, gli operatori del settore Ho.Re.Ca. (ristoranti, bar, enoteche, hotel) e i giornalisti, offrendo un’occasione unica per scoprire e degustare una vasta selezione di spumanti italiani e internazionali. L’evento è dedicato ai professionisti del settore Ho.re.Ca e alla Stampa. Biglietti speciali limitati saranno disponibili anche per i winelover.

L’EVENTO

CesenaINbolla 2025 ti aspetta per due giorni di degustazioni, incontri e approfondimenti nel cuore della Romagna. Durante l’evento, oltre 200 cantine presenteranno quasi 1.500 etichette di vini bianchi, rossi e bollicine. Il programma della manifestazione è ricco di attività interessanti. Le giornate inizieranno alle 11:30 e termineranno alle 19:30, offrendo ampie opportunità per degustazioni guidate, incontri con i produttori e workshop tematici. Inoltre, saranno presenti stand gastronomici dove sarà possibile assaporare specialità locali in abbinamento ai vini in degustazione. In degustazione i migliori Spumanti Metodo Classico che si concentrano nei 4 territori maggiormente vocati del Belpaese: Franciacorta, Trento Doc, Oltrepò Pavese, Altalanga. A questi fanno eco una folta schiera di bollicine d’Oltralpe con Champagne e Cremant dalla Francia e Cava dalla Spagna. Senza dimenticare i migliori Prosecco accompagnati da una selezione di altre bollicine Metodo Martinotti da tutta Italia, presenti in una percentuale di circa 1 su 5 rispetto ai Metodo Classico. In degustazione ai tavoli dei produttori anche grandi rossi e bianchi insieme a proposte food di qualità. In abbinamento al vino, come da tradizione a Cesena In Bolla, assaggi food di ottima qualità, con una ricca selezione di salumi formaggi e naturalmente i pregiati tartufi.

IL PROGRAMMA:

lunedì 10 febbraio e martedì 11 febbraio 2025 dalle 11:30 alle 19:30

DOVE:

Cesena – Cesena Fiera padiglioni di Pievesestina, Via Dismano 3845

INFO E CONTATTI:

Per partecipare a CesenaINbolla 2025, è necessario registrarsi sul sito ufficiale dell’evento: www.cesenainbolla.com Gli operatori del settore Ho.Re.Ca. possono usufruire dell’ingresso gratuito, mentre per gli appassionati e i sommelier, sono disponibili 250 biglietti giornalieri a pagamento che si possono acquistare direttamente online dal sito www.cesenainbolla.com o in cassa Fiera. Accesso riservato solo alle persone maggiorenni

cesenainbolla         cesenainbollaofficial

Wine Paris, da Lunedì 10 a Mercoledì 12 Febbraio 2025 a Parigi

Il 10, 11 e 12 febbraio 2025, Parigi ospiterà la 3ª edizione di Wine Paris, uno degli eventi più importanti e influenti del settore vinicolo e dei distillati a livello mondiale.

Wine Paris è considerato il punto di incontro globale per produttori, acquirenti, esperti e appassionati di vino e distillati. L’evento offre un’opportunità unica per scoprire nuovi produttori, ampliare la propria rete di contatti e partecipare a discussioni significative sulle tendenze e innovazioni del settore. Dopo il successo straordinario dell’edizione del 2024, Wine Paris 2025 è atteso con grande entusiasmo: Dopo tre anni di forte crescita, l’evento sale ancora in potenza con oltre 4.600 espositori di 50 paesi produttori e 50.000 visitatori attesi da 140 paesi.

L’EVENTO:

L’evento si terrà presso il Paris Expo Porte de Versailles, un luogo simbolo per l’industria enologica e spirituale. Il programma di Wine Paris 2025 include una vasta gamma di attività e attrazioni. Tra le principali iniziative ci saranno:

• Degustazioni Guidate: I visitatori potranno gustare una selezione di vini e distillati provenienti da tutto il mondo, accompagnati da esperti sommelier.
• Masterclass e Workshop: Eventi educativi e formativi che coprono vari aspetti della produzione vinicola e dei distillati, offrendo approfondimenti tecnici e pratici.
• Sessioni di Networking: Opportunità per incontrare produttori, distributori, rivenditori e altri professionisti del settore, favorendo scambi commerciali e collaborazioni.
• Presentazioni e Conferenze: Interventi di esperti del settore che discuteranno delle ultime tendenze, innovazioni e sfide del mercato vinicolo e dei distillati.

IL PROGRAMMA:

10-12 February 2025

DOVE:

Paris – Porte de Versailles

INFO E CONTATTI:

Wine Paris 2025 è aperto a tutti gli operatori del settore, nonché al pubblico di appassionati. La registrazione è necessaria e i partecipanti riceveranno un badge da stampare e presentare all’ingresso. Per maggiori informazioni e per registrarsi, è possibile visitare il sito ufficiale dell’evento: https://wineparis.com/

Caccia al Piano al Jackie O’ Wine Club Mercoledì 19 Febbraio 2025 a Roma

Il ristorante del Jackie O’, curato dallo chef Federico Sparaco, propone una cucina tradizionale che coniuga il meglio delle tradizioni culinarie italiane con un tocco contemporaneo. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati, garantendo un’esperienza culinaria impareggiabile che stimola i sensi.

In questo contesto unico, il mercoledì sera il Jackie O’ WineClub apre le porte ad eventi esclusivi con aziende vinicole di primissimo piano, accolte e presentate da Chiara Giannotti

Caccia al Piano:

L’appuntamento è per Mercoledì 19 Febbraio dalle 20 alle 22.

In degustazione

• CaP Rosè Metodo Classico Extra Brut 2022 con vitello tonnato a bassa temperatura con capperi di Pantelleria
• Lungocosta Bolgheri Bianco Doc 2022 abbinato a millefoglie di patate al rosmarino su crema di topinambur e petali di San Daniele
• Ruit Hora Bolgheri Rosso Doc 2022 accompagnato da orecchiette cacio e pepe con crema di broccolo siciliano
• Caccia al Piano Bolgheri Superiore Docg 2021con terrina di coda alla vaccinara con croccante di sedano

DOVE:

Via Boncompagni, 11 Roma

INFO E CONTATTI:

I posti sono limitati. Per prenotazioni:

   06. 42885457
   Info@jackieoroma.com

Per maggiori informazioni https://www.jackieoroma.com/wine-club

I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni da Venerdì 21 a Domenica 23 Febbraio 2025 a Roma

L’EVENTO:

Torna a Roma il grande walk around tasting de I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni Dal 20 al 23 febbraio 2025, Roma ospiterà la presentazione della guida “I Migliori Vini Italiani”, curata da Luca Maroni, giunta quest’anno alla sua 31ª edizione. Ancora una volta, la location sarà il Salone delle Fontane nel quartiere Eur, a Roma. Sarà un’occasione unica per scoprire oltre 100 etichette di vini provenienti da tutte le regioni d’Italia, selezionati per la loro qualità e unicità. La selezione, come sempre, è curata da Luca Maroni: non solo ideatore della manifestazione insieme alla sorella Francesca Romana Maroni, ma anche analista sensoriale e nota firma enologica italiana. Il programma dell’evento è ricco e variegato. Tre giorni di degustazioni illimitate. Sarà inoltre possibile partecipare a laboratori esclusivi e incontri con esperti del settore, presentazioni imperdibili e l’opportunità di approfondire il metodo di degustazione di Luca Maroni.

IL PROGRAMMA:

L’apertura sarà il giovedì 20 febbraio con una serata su invito. La degustazione dedicata al pubblico si svolgerà nei seguenti orari: Venerdì 21 febbraio, dalle 16:00 alle 24:00 Sabato 22 febbraio, dalle 16:00 alle 24:00 Domenica 23 febbraio, dalle 16:00 alle 21:00

DOVE:

Salone delle Fontane Roma, Via Ciro il Grande 10/12

INFO E CONTATTI:

Tutte le informazioni sono disponibili alla pagina https://roma.imiglioriviniitaliani.com/ Per partecipare all’evento, è possibile acquistare i biglietti in prevendita online o direttamente in cassa; i biglietti includono l’accesso a tutte le degustazioni e agli incontri programmati. Operatori e stampa di settore hanno diritto ad un ingresso gratuito, previa accettazione della richiesta di accredito. Di seguito i link per richiedere l’accredito come operatore del settore o come Stampa

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Il Barolo a Palazzo Barolo, IV edizione, Sabato 22 Febbraio 2025 a Torino

  Il Barolo a Palazzo Barolo: una giornata di degustazioni con i produttori della Strada del Barolo nel cuore della città sabauda. Sabato 22 febbraio 2025 i produttori della Strada del Barolo offriranno al pubblico di wine lovers torinesi una degustazione di alto livello presso gli eleganti saloni al Piano Nobile di Palazzo Barolo, che fu la residenza degli ultimi Marchesi di Barolo, Carlo Tancredi Falletti e Giulia Colbert, alla cui lungimiranza e modernità è dovuta gran parte della fama e della fortuna del vino Barolo.

L’EVENTO:

I partecipanti saranno guidati in un viaggio alla scoperta del “Re dei Vini”: il Barolo, che i produttori della Strada del Barolo presenteranno di persona nelle sue molteplici sfaccettature, proponendo in degustazione cru e annate differenti. Le degustazioni saranno accompagnate da piccoli assaggi di prodotti agroalimentari di eccellenza presentati da aziende associate alla Strada del Barolo e grandi vini di Langa. La degustazione libera sarà organizzato in due turni. Le due sessioni saranno precedute da due salotti-degustazione (alle 14.30 e alle 18.00) che avranno come protagonisti produttori e produttrici che affronteranno temi legati alla storia e all’attualità del Barolo e proporranno in degustazione un vino particolarmente rappresentativo delle loro cantine, non presente nella degustazione principale. A condurre i salotti Francesco Quarna, DJ e vignaiolo, appassionato di viticoltura e di enogastronomia, che conduce il podcast “Deejay Wine Club” e “Summer Camp” in diretta su Radio Deejay.

IL PROGRAMMA:

• Sabato 22 febbraio 2025 – Primo Turno 14.30-15.30: salotto-degustazione condotto da Francesco Quarna 15.30-18.00: degustazione “Il Barolo a Palazzo Barolo”
• Sabato 22 febbraio 2025 – Secondo Turno 18.00-19.00: salotto-degustazione condotto da Francesco Quarna 19.00-21.30: degustazione “Il Barolo a Palazzo Barolo”

DOVE:

Palazzo Barolo Torino, Via delle Orfane, 7/A

INFO E CONTATTI:

La pagina ufficiale dell’evento è: barolo-palazzo-barolo-2025 Sarà possibile acquistare il biglietto di ingresso in prevendita online oppure in loco (fino ad esaurimento disponibilità) e consente di assaggiare i vini di tutti i produttori presenti senza limiti al numero di degustazioni. Per partecipare anche ai salotti-degustazione è previsto un biglietto integrato evento + salotto in prevendita online. Ogni partecipante riceverà un calice da portare a casa come ricordo della serata. L’evento è organizzato con il supporto di Turismo Torino e Provincia e rientra nel programma di Vendemmia a Torino – Grapes in Town. Per informazioni scrivere a comunicazione@stradadelbarolo.it

   stradadelbarolo             stradadelbarolo

Il Bontà & Gusto Divino, da Sabato 22 a Lunedì 24 Febbraio 2025 a Cremona

L’EVENTO:

Che cos’è il BonTà? Il BonTà è il tempio dei sapori di alta qualità, dove professionisti della ristorazione, produttori, distributori e buongustai si incontrano per degustare eccellenze enogastronomiche e brassicole artigianali e per scoprire le migliori attrezzature professionali per la ristorazione. Da oltre quindici anni “il BonTà” è il punto di riferimento fieristico dell’enogastronomia artigianale. Qui, tra 2.000 prodotti artigianali dei territori, si trova il meglio delle produzioni tradizionali. E poi, dai forni alle cucine, dalla coltelleria alle pentole e ai robot, passando per arredi e abbigliamento: a Cremona ristoratori, bartender e imprese di catering trovano i loro migliori strumenti di lavoro! “il BonTà” è una manifestazione ricca di contenuti che vanno al di là della semplice esposizione di eccellenze enogastronomiche, presentando ogni anno un programma di appuntamenti che ha l’obiettivo principale di attrarre operatori e buongustai e dare più voce alla cultura dell’alimentazione. Degustazioni guidate, concorsi, seminari, presentazioni e workshop sono realizzati in collaborazione con molte importanti realtà del settore agroalimentare. Che cos’è Gusto Divino? Quest’anno il BonTà è integrato con la migliore selezione di vino e produttori da tutta Italia. Il BonTà 2025 si arricchisce infatti con “Gusto Divino”, un’area esclusiva che celebra il meglio della produzione vinicola italiana. Oltre 100 produttori selezionati da ogni angolo d’Italia porteranno in fiera le loro eccellenze, offrendo ai visitatori un’esperienza unica di degustazione e scoperta. Tra abbinamenti enogastronomici, masterclass e la possibilità di acquistare direttamente dai produttori, il BonTà e Gusto Divino rappresentano un’occasione imperdibile per immergersi nella cultura enogastronomica a 360°. Un evento imperdibile dunque, per tutti gli amanti del buon vino, del buon cibo e della cultura Italiana. In più i visitatori potranno acquistare i propri vini preferiti e gli altri prodotti presenti in fiera proprio come in un grande mercato!

IL PROGRAMMA:

Gli orari di apertura al pubblico:

• sabato 22 febbraio ore 10.00 – 20.00
• domenica 23 febbraio ore 10.00 – 20.00
• lunedì 24 febbraio ore 10.00 – 18.00

DOVE:

Fiera di Cremona Piazza Zelioli Lanzini Ennio, 1

INFO E CONTATTI:

Maggiori dettagli e biglietti sulla pagina ufficiale ilbonta.it/ L’accredito della stampa sarà disponibile a partire da 20 giorni prima l’inizio della manifestazione.

   ilBonTa.CremonaFiere             ilbontacremona

Slow Wine Fair da Domenica 23 a Martedì 25 Febbraio 2025 a Bologna

  1000 produttori di vino presenti, circa 5000 etichette sul banco di assaggio, Masterclass e conferenze… A Slow Wine Fair, il vino è buono, pulito e giusto. Dal 23 al 25 febbraio 2025, BolognaFiere ospiterà la quarta edizione della Slow Wine Fair, un evento organizzato da Slow Food e BolognaFiere. Questo evento riunisce produttori di vino, appassionati e professionisti del settore da tutto il mondo per celebrare e discutere la produzione di vino sostenibile.

L’EVENTO:

La Slow Wine Fair è molto più di una semplice degustazione. E’ una piattaforma per l’innovazione e la collaborazione nel settore vinicolo, che mira a favorire connessioni globali e a promuovere lo scambio di idee e pratiche nel settore vinicolo. Con oltre 1.000 produttori e circa 5.000 etichette in degustazione, i partecipanti possono esplorare una vasta gamma di vini da produttori italiani e internazionali. La fiera include anche masterclass, conferenze e workshop che approfondiscono vari aspetti della produzione del vino, dalla salute del suolo all’imballaggio e alla logistica. Uno dei temi chiave della Slow Wine Fair 2025 è la sostenibilità. L’evento mira infatti ad evidenziare l’impatto ambientale della produzione di vino e a promuovere pratiche che riducono l’impronta di carbonio del settore. Questo include discussioni su imballaggi sostenibili, pratiche energeticamente efficienti e riduzione dei rifiuti. La fiera pone anche l’accento sull’importanza della biodiversità e dell’equità sociale nella produzione del vino, assicurando che i vini presentati siano deliziosi, ma anche eticamente prodotti. Slow Wine Fair 2025: le conferme

• i vini: circa 1.000 cantine espositrici dall’Italia e dall’estero distribuiti in isole espositive in base al Paese e alla regione italiana di appartenza. I vignaioli presenti alla Slow Wine Fair sono accomunati dal decalogo del Manifesto per il vino buono, pulito e giusto. Si impegnano a preservare l’ambiente e le sue risorse, a rispettare il paesaggio e il terroir di provenienza del vino, a valorizzare la comunità agricola di cui è espressione e a sostenere la biodiversità.
• gli amari e gli spirits: l’area dedicata agli spirits è pensata per coinvolgere il mondo della mixology e sarà suddivisa in sezioni tematiche, tra cui quella dedicata agli amari, che ruota intorno alla quinta edizione della Fiera dell’Amaro d’Italia, organizzata in collaborazione con Amaroteca e con ANADI – Associazione Nazionale Amaro d’Italia.
• i partner della filiera. Nell’idea di produzione circolare virtuosa, il settore della supply chain svolge un ruolo chiave, supportando lo sforzo dei produttori di ridurre il proprio impatto ambientale. Un’area espositiva della Slow Wine Fair è riservata alle imprese della filiera vitivinicola che, attraverso macchinari, attrezzature e tecnologie innovative, contribuiscono a rinnovare il sistema agricolo e permettono ai vignaioli di adottare metodi di produzione sostenibili e rispettosi dell’ambiente.
• il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow. Il Premio – attribuito dal pubblico e da una giuria di esperti – valorizza le migliori carte dei vini italiane e internazionali e torna nel 2025 con nuove categorie territoriali e una nuova sezione dedicata al mondo degli amari.
• tornano Masterclass, Conferenze ed Eventi Off.

Slow Wine Fair 2025: le novità

• i caffè: per la prima volta, approda a Slow Wine Fair uno spazio dedicato alla Slow Food Coffee Coalition e al mondo del caffè. A presidiarlo e a introdurvi in questo mondo sono caficoltori, torrefattori ed esperti che forniscono informazioni preziose sugli strumenti principali per approcciarsi all’assaggio in modo consapevole, per riconoscere, apprezzare e imparare a scegliere un caffè di qualità.
• i sidri: Il sidro, ottenuto dalla fermentazione del succo di mele pressate, ha una storia antica e affascinante e radici profonde nelle culture europee, dove è stato a lungo popolare. Slow Wine Fair è il contesto in cui interrogarsi su quale sia il ruolo che attualmente il sidro sta guadagnando in Italia e nel panorama mondiale, e per assaggiare numerosi prodotti.
• la Slow Wine Fair 2025 coinciderà con la 36ª edizione di Sana Food, un evento dedicato alla produzione di cibo biologico. Questa collaborazione offrirà un’opportunità unica ai visitatori per sperimentare una vetrina completa di cibo e vino sostenibile, con un’attenzione particolare ai prodotti sani e rispettosi dell’ambiente.

IL PROGRAMMA:

• Domenica 23 febbraio: h. 11:00-19:00
• Lunedì 24 febbraio: h. 10:00-18:00
• Martedì 25 febbraio: h. 10:00-17:00

Il 23 febbraio Slow Wine Fair dà appuntamento con il suo mercato e i suoi eventi a tutti gli appassionati e ai professionisti del vino, che possono fruire del banco d’assaggio e degustare le migliaia di etichette esposte e dialogare con i produttori. I winelover possono inoltre seguire i convegni e incontri, e partecipare alle Masterclass in programma, dove, guidati da produttori ed esperti, si possono approfondire le peculiarità dei vini proposti. Le giornate del 24 e del 25 febbraio, invece, sono interamente dedicate ai professionisti del settore – buyer, ristoratori, enotecari, importatori, distributori, cuochi, sommelier – che possono trovare nei padiglioni di BolognaFiere le migliori cantine italiane e internazionali valutate, da Slow Food e da una commissione di esperti, accomunate dall’impiego di metodi produttivi virtuosi in vigna e in cantina.

DOVE:

BolognaFiere, nei padiglioni 15, e 20 

INFO E CONTATTI:

Visitate il sito ufficiale Slow Wine Fair per tutti i dettagli.

La biglietteria di Slow Wine Fair sarà presto online: Acquista il biglietto

L’ingresso alla manifestazione è consentito solo ai maggiorenni.

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Presentazione Guida Vini per tutte le tasche by DoctorWine,

Lunedì 24 Febbraio 2025 a Milano

Lunedì 24 febbraio viene presentata a Milano, all’Hotel Principe di Savoia, Vini per tutte le tasche 2025.

Giunta alla quinta edizione, il piccolo volume Vini per tutte le tasche, pubblicato ormai ogni anno da DoctorWine, segnalando quei vini che hanno un prezzo medio in enoteca conveniente. Il limite massimo per le prime 4 edizioni è stato i 15 euro. Quest’anno il tetto è stato portato a 18 euro, ma sono presenti in questa guida tascabile diversi vini addirittura a meno di 10 euro: insomma, ce n’è proprio “per tutte le tasche”!

L’EVENTO:

La presentazione ufficiale della piccola guida Vini per tutte le tasche by DoctorWine (a breve in prevendita sullo shop DoctorWine), dedicata agli appassionati, agli operatori e alla stampa, sarà a Milano, all’Hotel Principe di Savoia, lunedì 24 febbraio (h. 15:30-19:30).

Partecipando alla degustazione, dove ogni produttore presenterà il vino che selezionato in questa guida più un altro a sua scelta, e sfogliando le pagine di questo libretto si troveranno tantissimi suggerimenti per un bere appagante, intrigante e spesso sconosciuto, spaziando soprattutto nell’ambito di vini prodotti con uve locali, tipiche delle diverse regioni, ma con qualche sconfinamento anche tra i vitigni internazionali. Insomma, ce n’è per tutti i gusti e per tutte le tasche, basta partecipare al banco d’assaggio e addentrarsi nella lettura.

IL PROGRAMMA:

Lunedì 24 Febbraio 2025 ore 15:30 – 19:30

DOVE:

Hotel Principe di Savoia

Piazza della Repubblica 17, Milano

INFO E CONTATTI:

I biglietti saranno disponibili a breve sul sito https://www.doctorwine.wine/

    doctorwine             doctor.wine

Presentazione Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025,

Giovedì 27 Febbraio 2025 al Prague Wine Trophy a Praga

Il Prague Wine Trophy si svolge a Praga il 27 febbraio.

DoctorWine partecipa a questa importante manifestazione presentando la Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 con un selezionato gruppo di produttori italiani.

Il Prague Wine Trophy è la manifestazione più importante nella Repubblica Ceca, annuale, che premia i migliori vini selezionati nei mesi precedenti. Ormai alla sua diciassettesima edizione, quest’anno si svolgerà il 27 febbraio 2025 presso il Michna Palace in Mala Strana, a Praga. Dalle 15 alle 20 più di 70 tra enologi e importatori si presenteranno al pubblico che potrà degustare più di 500 vini. 

Il mercato del vino nella Repubblica Ceca viene soddisfatto per un terzo circa da produzioni nazionali e per due terzi da importazioni. Per quanto riguarda le importazioni, in volume, la posizione primaria è dell’Italia con una quota di mercato del 25%. A seguire vengono la Spagna, Slovacchia, Germania.

Il consumo di vino è in crescita, anche se a un ritmo molto lento, di circa l’1% l’anno. Il mercato è abbastanza consolidato ma ci sono alcuni segmenti come quello dei vini rosati o degli spumanti dove il ritmo di crescita è molto più consistente.

In questo contesto, DoctorWine contribuisce a far crescere la notorietà dei vini italiani presentando la sua Guida Essenziale 2025 e alcuni selezionati produttori, che hanno la possibilità di incontrare il pubblico e far assaggiare i propri vini.

IL PROGRAMMA:

Giovedì 27 Febbraio 2025 dalle 15:00 alle 20:00

DOVE:

Prague Wine Trophy,

Michna Palace, Mala Strana, Praga,

INFO E CONTATTI:

Sito web della manifestazione: https://www.praguewinetrophy.cz/

Pagina ufficiale DoctorWine: https://www.doctorwine.wine

La Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025  è disponibile on line nello shop DoctorWine

Febbraio è dunque un mese ricco di eventi, ce n’è davvero per tutti i gusti! 

 Vi lascio come sempre una piccola anticipazione del mese di marzo, così che vi possiate portare avanti:

• 1 marzo 2025 –  Rosa Rosati Rosè Guida al bere rosa – Roma
• 1-3 marzo 2025 – Salone del Vino di Torino – Torino
• 2-4 marzo 2025 – SOL Salone Internazionale dell’Olio d’Oliva – Verona
• 5 marzo 2025 Cantine d’Italia. Evento firmato GoWine
• 8-10 marzo 2025 – Rome Wine Expo – Roma
• 9 marzo 2025 – Eccellenza di Toscana – Firenze / eventi Toscana
• 9-10 marzo 2025 – Vini Selvaggi – Roma
• 10 marzo 2025 – mareMMMa la natura del vino
• 11 marzo 2025 – Degustazione di Barolo, Barbaresco & Roero – Genova
• 13 marzo 2025 – Barolo e Derthona vanno in scena a Milano – Milano
• 14-16 marzo 2025 – Enotica – Roma
• 16 marzo 2025 – Io Vino – Roma
• 16-18 marzo 2025 – Prowein – Dusseldorf
• 16-17 marzo 2025 – Vini di Vignaioli – Milano
• 22-23 marzo 2025 – Artigiano, Alpino, VINIFERA 2025 – Trento
• 23-24 marzo 2025 – Terre di Toscana, eccellenze nel bicchiere – Versilia Lido (Lucca)
• 27 marzo 2025 – Degustazione di Barolo, Barbaresco & Roero – Firenze
• 29-30 marzo 2025 – Bollicine in Villa – Santa Maria di Sala (Venezia)
• 30-31 marzo 2025 – Vini delle Coste – Lucca

Questo e tanto altro ancora ci aspetta, ci vediamo in giro!!!!

Il calendario è in continuo aggiornamento, seguitemi sui social per restare sempre informati:

   https://www.facebook.com/vinoTV2me

 https://www.instagram.com/vino.tv/

 E se avete segnalazioni o domande mi raccomando scrivetemi!!!!